五香豬肉乾怎麼做，五香豬肉乾的做法

“豬肉乾肉制鮮香美味，做為一款休閒小吃，實為居家旅行茶餘飯後不錯的選擇哦！”

食材明細

• 五香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

五香豬肉乾的做法步驟

• 1、豬肉切條加入料酒、白糖、醬油拌勻提前喂制入味，熱鍋冷油加葱姜爆鍋，加入肉條炒制

• 2、豬肉條炒幹炒透即可

• 3、炒好的豬肉倒入麪包桶，麪包機菜單設置炒乾貨程序，啟動運行

• 4、烘烤十分鐘時加入剩餘配料，繼續炒制大約20分鐘左右

• 5、烤至你喜歡的口感即可出爐

小竅門

1.建議選用豬裏脊，前夾肉，前腿肉肉制較為軟嫩
2.可以採用辣椒粉、麻椒粉做成麻辣口味，咖喱味，總之可以按你喜歡的口味自由發揮
3.此方同樣適合製作牛肉幹