果醬黑米餅怎麼做，果醬黑米餅的做法

“早餐本想烙糖餅，發現還有半瓶果醬，於是就烙了這款果醬餅，好吃不停口。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

果醬黑米餅的做法步驟

• 1、三種麪粉混合，放入白糖和酵母粉。

• 2、温水和麪。

• 3、和成軟硬適中的麪糰，靜置發酵。

• 4、面已發酵好，蜂窩狀。

• 5、移至面板，揉勻排氣，分成小劑子。

• 6、取一份擀成圓片。

• 7、放入適量藍莓醬。

• 8、收口。

• 9、電餅鐺預熱刷油，放入餅胚。

• 10、烙至兩面金黃色，出鍋。

• 11、餡心甜蜜，麪皮香脆。