幹炒板粟怎麼做,幹炒板粟的做法 香飄網 小吃 3.17W 大中小設置文字大小 “傳統的糖炒栗子,是用糖色和沙子混合,將變成黑色的沙子和栗子混合炒,一是使栗子受熱均勻,二是使栗子中的糖份不容易損失。炒出的栗子甜香適口。今天,我來個更簡單健康的,不用糖,也能炒出美味的粟子來。” 食材明細主料板粟 (適量)水 (適量)甜味 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)幹炒板粟的做法步驟1、將新鮮板栗洗淨。2、用刀將板粟橫切一刀,不用劃太深。3、用水泡半個小時以上。4、將泡好後的板粟撈出放入鐵鍋中大火加熱至水乾。5、蓋上蓋子,轉小火,時常翻動一下。6、粟子的切口會慢慢張開,經常翻動並蓋蓋,約二十分鐘即可出鍋。7、炒好的粟子,很好剝殼。小竅門因為板粟本身就很甜,所以不用放糖也能炒出香甜的板粟來,拿在手中相當乾爽。 TAG標籤:幹炒板粟的家常做法 幹炒板粟怎麼做 幹炒板粟 幹炒板粟的最正宗做法 幹炒板粟的做法 幹炒板粟的做法步驟 板粟 幹炒板粟怎麼做好吃 #