香辣油炸雞翅怎麼做,香辣油炸雞翅的做法 香飄網 小吃 2.48W 大中小設置文字大小 “外脆裏嫩,口味微微帶辣,可當生活中的休閒食品。” 食材明細主料雞中翅 (6只)輔料麪粉 (60g)澱粉 (10g)醬油 (5g)料酒 (5g)鹽 (3g)雞精 (1g)味精 (1g)胡椒粉 (2g)辣椒粉 (2g)雞蛋 (只)油 (300g)微辣 (口味)炸 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)香辣油炸雞翅的做法步驟1、將雞翅背部改刀順肉切刀。2、將調味料放入拌勻醃製20分鐘。3、拌麪粉放一個雞蛋鹽少許加水,順時針放向將麪粉與水完全溶合。4、鍋內放温待油温升至至7層。5、將雞翅方入拼好的麪粉中,讓雞翅粘背面糊。6、放到油鍋炸,炸到7層熟時將改用中底火讓雞翅中的麪粉水分炸完。主要是讓外脆裏嫩。7、炸至金黃色撈出瀝乾油分就可裝盤。小竅門雞翅鮮脆帶點小辣,是否需要辣這個可以根據自己的口味添加辣椒。 TAG標籤:香辣油炸雞翅的做法 香辣 香辣油炸雞翅的做法步驟 香辣油炸雞翅的最正宗做法 香辣油炸雞翅怎麼做 香辣油炸雞翅怎麼做好吃 香辣油炸雞翅的家常做法 炸雞翅 香辣油炸雞翅 #