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香辣炸雞翅如何做好吃又美味

香辣炸雞翅怎麼做好吃又簡單
準備時間:2分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

雞翅 :6-8只

輔料

姜 :適量
蒜 :適量
辣椒 :適量

具體步驟

1. 雞翅解凍後,用生粉醬油鹽醃製半小時左右。切好姜蒜辣椒待用。

2. 鍋裏放適量的油,燒開後放入醃製好的雞翅,不停的翻炸。

3. 炸至雞翅顏色變得有點金黃色後,就可以放入準備好的姜蒜辣椒,繼續翻炸,等雞翅縮小變硬後就可以收火了。

4. 簡單的三步,最後是拼盤,可以隨意,只要自己覺得好看就行了。

烹飪技巧

一次不宜炸太多,多了在鍋裏也不好翻炸。辣椒可以隨個人口味放或不放。