小吃

當前位置 /首頁/人氣美食/小吃/列表

笑臉薯餅怎麼做,笑臉薯餅的做法

笑臉薯餅的做法 笑臉薯餅怎麼做

食材明細

主料
  • 土豆 (適量)
  • 玉米澱粉 (適量)
  • 蛋黃 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

笑臉薯餅的做法步驟

  • 笑臉薯餅的做法 笑臉薯餅怎麼做 第2張

    1、土豆切片蒸熟。

  • 笑臉薯餅的做法 笑臉薯餅怎麼做 第3張

    2、蛋黃一個。

  • 笑臉薯餅的做法 笑臉薯餅怎麼做 第4張

    3、加入熟土豆壓扁。

  • 笑臉薯餅的做法 笑臉薯餅怎麼做 第5張

    4、加入適量的鹽。

  • 笑臉薯餅的做法 笑臉薯餅怎麼做 第6張

    5、加入胡椒粉。

  • 笑臉薯餅的做法 笑臉薯餅怎麼做 第7張

    6、加入適量玉米澱粉和成麪糰。

  • 笑臉薯餅的做法 笑臉薯餅怎麼做 第8張

    7、擀成薄片。

  • 笑臉薯餅的做法 笑臉薯餅怎麼做 第9張

    8、用杯口壓出圓片。

  • 笑臉薯餅的做法 笑臉薯餅怎麼做 第10張

    9、用筷子壓出眼睛,勺子壓出嘴巴。

  • 笑臉薯餅的做法 笑臉薯餅怎麼做 第11張

    10、準備好自己喜歡的形狀。

  • 笑臉薯餅的做法 笑臉薯餅怎麼做 第12張

    11、燒熱油放入生坯小火炸。

  • 笑臉薯餅的做法 笑臉薯餅怎麼做 第13張

    12、浮起後再炸至酥脆。

  • 笑臉薯餅的做法 笑臉薯餅怎麼做 第14張

    13、復炸更香醇

  • 笑臉薯餅的做法 笑臉薯餅怎麼做 第15張

    14、開動啦。