棉花糖版 棉花糖版雪花酥 怎麼做，棉花糖版雪花酥 的做法 網紅雪花酥

“前段時間一直忙於牛扎餅乾的訂單，都沒時間完成雪花酥的食譜，趁着過年空餘時間趕緊整理一下。
總的來説用棉花糖製作快速又簡單，味道也還不錯”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

棉花糖版雪花酥 的做法步驟

• 1、準備好材料需要不粘鍋，木鏟，不沾烤盤，擀麪杖，刮刀

• 2、小火將黃油融化

• 3、待黃油融化一半的時候倒入棉花糖

• 4、不斷攪拌，使棉花糖和黃油混合吸收

• 5、待棉花糖和黃油完全融合之後倒入奶粉，快速使它們再次融合吸收，這一步要快，不要拖拉，時間長會使最後完成的雪花酥很硬

• 6、完全融合的狀態

• 7、倒入蔓越莓和堅果

• 8、迅速將它們被糖料包裹，將它們倒入不沾烤盤，

• 9、倒入小餅乾，我是先用刮刀將餅乾往糖料裏面擠，然後用類似和麪的手法將它們包裹住

• 10、一大塊

• 11、用擀麪杖擀成長方形厚度與烤盤差不多的形狀

• 12、均勻地塗抹奶粉，兩面都要塗抹

• 13、待冷了切塊就可以食用了

• 14、💐

• 15、裝袋更漂亮

小竅門

餅乾最好用韌性餅乾
全程小火
堅果隨意搭配，按自己喜歡來。