飄香蘿蔔丸子怎麼做,飄香蘿蔔丸子的做法 香飄網 小吃 1.84W 大中小設置文字大小 “上次做了清蒸的丸子,這次就做煎丸子,確實比清蒸的好吃哦。蘿蔔改切成了小丁,微微炒去了水分,煎出來的丸子表皮很香,裏面還是很嫩,柔軟多汁的,麻煩是麻煩了點,不過兩個人吃的很開心。” 食材明細主料蘿蔔 (半個)輔料豬肉 (150克)配料油 (適量)鹽 (適量)白糖 (適量)胡椒粉 (適量)料酒 (適量)蠔油 (適量)生抽 (適量)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)飄香蘿蔔丸子的做法步驟1、準備材料。2、豬肉反覆剁到起膠。3、剁好的豬肉加鹽,糖和胡椒粉醃製。4、蘿蔔切成條後切小丁。5、熱鍋下油,下蘿蔔丁翻炒去水分。6、加入一瓶蓋蠔油,翻炒均勻。7、炒好的蘿蔔丁和肉糜混合。8、加少許生抽調味。9、拌入一勺澱粉。10、捏成大小一樣的丸子。11、平底鍋放寬油,7成熱的時候下丸子,中途不停地把油澆在丸子上。12、炸好的丸子用廚房紙吸乾油分,就可以裝盤了。 TAG標籤:飄香蘿蔔丸子的最正宗做法 飄香蘿蔔丸子的做法 飄香蘿蔔丸子 蘿蔔 飄香蘿蔔丸子的做法步驟 飄香蘿蔔丸子的家常做法 丸子 飄香蘿蔔丸子怎麼做 飄香蘿蔔丸子怎麼做好吃 飄香 #