炸蝦丸怎麼做,炸蝦丸的做法 香飄網 小吃 2.24W 大中小設置文字大小 食材明細主料蝦 (兩斤)豬肉末 (半斤)輔料馬蹄 (幾顆)鹹鮮 (口味)炸 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)炸蝦丸的做法步驟1、蝦解凍,剝殼去沙線。2、蝦仁剁成蝦泥。3、馬蹄剁碎放到蝦泥裏。4、加入肉末。5、雞蛋一個,分離出蛋清蛋黃。6、材料里加入蛋清。7、加入鹽和少許五香粉。8、加五十克左右的生粉。9、順時針方向攪拌出筋。10、鍋裏放油。11、待油温升高後,下擠好的丸子。12、小火炸至兩面金黃後出鍋。小竅門1.下馬蹄是為了吃起來有脆脆的感覺,不喜歡的可以不加。2.最好小火炸至,裏面才會熟透。 TAG標籤:炸蝦丸怎麼做好吃 炸蝦丸的做法步驟 炸蝦丸的做法 炸蝦丸的最正宗做法 炸蝦丸的家常做法 蝦丸 炸蝦丸 炸蝦丸怎麼做 #