蒸蘿蔔丸怎麼做,蒸蘿蔔丸的做法 香飄網 小吃 2.96W 大中小設置文字大小 “蘿蔔丸是很道的客家小吃,它可以蒸着吃,也可以炸着吃,都很美味哦。” 食材明細主料大蘿蔔 (一個)五花肉 (250g)蝦皮 (50g)輔料生粉 (100g)香菇 (5朵)配料鹽 (適量)雞精 (適量)胡椒 (適量)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)蒸蘿蔔丸的做法步驟1、蘿蔔洗淨去皮,用刷子把它刷成絲,用少許鹽醃至出水,再把水分擠幹。2、五花肉剁成肉末,香菇泡發後切粒,鍋熱下油,把香菇和蝦皮先炒香。3、放肉末炒至半成熟就可以了。4、把炒好的配料放到蘿蔔絲裏,一同加少許鹽、雞精、胡椒粉和生粉一起拌勻。5、將做好小丸子放在蒸屜上大火蒸15min。小竅門蘿蔔絲的水分一定要擠得很乾,可以擠兩三次。 TAG標籤:蒸蘿蔔丸的做法 蘿蔔 蒸蘿蔔丸的家常做法 蒸蘿蔔丸的做法步驟 蒸蘿蔔丸怎麼做好吃 蒸蘿蔔丸的最正宗做法 蒸蘿蔔丸怎麼做 蒸蘿蔔丸 #