徐州蛙魚怎麼做,徐州蛙魚的做法 香飄網 小吃 1.17W 大中小設置文字大小 “之前發過一篇關於蛙魚製作的操作圖,這次重做了一遍,比以前進步了一些哈,而且味道還很正宗!這次的步驟圖比較簡單。” 食材明細主料紅薯澱粉 (100克)輔料清水 (600克)配料蘋果醋 (4勺)白糖 (3小勺)香醋 (1小勺)醬油 (半小勺)生辣椒醬 (適量)涼白開 (適量)天津蘿蔔榨菜 (1朵)中辣 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)徐州蛙魚的做法步驟1、與香醋、白糖、少許醬油調和的蘋果醋。2、生辣椒磨成的辣椒醬與少量涼白開調和。3、天津蘿蔔榨菜無需清洗,直接切成粒狀。4、將100克澱粉倒入600克清水裏,用中火熬到粘稠,然後趁熱將澱粉糊倒入接有冰水的大眼篩內,按壓粉糊,使之通過網眼漏到下面的水裏。5、將做好的蛙魚用漏勺控淨水撈出,盛到小碗裏,調入料汁,酸甜辣都有,是夏季裏一道很舒服的小吃! TAG標籤:徐州蛙魚的家常做法 徐州蛙魚怎麼做好吃 徐州蛙魚的做法 徐州蛙魚 徐州蛙魚怎麼做 徐州蛙魚的最正宗做法 徐州蛙魚的做法步驟 徐州 #