蒜泥土豆怎麼做，蒜泥土豆的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜泥土豆的做法步驟

• 1、土豆削皮

• 2、切薄片，五毫米左右，太薄容易碎

• 3、把切好的土豆放涼水沖洗幾遍，我洗了三遍，去除澱粉

• 4、瀝乾水分

• 5、鍋裏放油，燒熱

• 6、倒入土豆，炸到八分熟

• 7、炸好的土豆片

• 8、盛出，涼涼，不然太燙

• 9、剝好大蒜，我這是自家種的！

• 10、蒜泥

• 11、加入蒜泥，味極鮮！

• 12、開吃！