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當歸紅棗雞蛋糖水的做法 女人補血聖品----當歸紅棗雞蛋糖水 當歸紅棗雞蛋糖水怎麼做

當歸紅棗雞蛋糖水的做法 女人補血聖品----當歸紅棗雞蛋糖水 當歸紅棗雞蛋糖水怎麼做

現值冬天,手腳容易冰冷,再加上每月的特殊時期,女人很容易血量不足,所以適時一碗當歸紅棗糖水,補氣補血,讓臉色不再蒼白,讓手腳不再冰冷。

食材明細

主料
  • 雞蛋 (兩個)
  • 桂圓肉 (20克)
  • 紅棗 (8顆)
  • 當歸 (15克)
輔料
  • 冰糖 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

當歸紅棗雞蛋糖水的做法步驟

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    1、備料,將材料洗淨,紅棗去核,當歸切片

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    2、將所有食材放進煲裏,加入適量的水煮開

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    3、煮至雞蛋熟時將雞蛋取出去殼

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    4、用筷子將雞蛋刺小洞,讓蛋黃吸收藥湯的成份,同時加入適量的冰糖繼續煮20分鐘即可

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    5、成品圖

小竅門

1、要用冷水下鍋,因為有雞蛋
2、雞蛋熟後一定要去殼刺小洞,才能更好發揮功效
3、如果怕當歸的苦味,可以多放點冰糖