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香味橄欖油怎麼做,香味橄欖油的做法

香味橄欖油的做法 香味橄欖油怎麼做

有時去Rome鎮和Hiram鎮的Ross,在食物櫃裏見到裏面泡着香草的橄欖油,瓶子長長的挺漂亮的,再仔細瞅瞅裏面,也就是我們常用的迷迭香、羅勒、百里香、歐芹等類似的東西,還$7--$9刀一瓶,尋思着剛好自己也種着這些香料,自己回家也做一瓶,怎樣?回到家後心動不如行動,趕快摘下花盆的香料,洗淨後風乾,怕不夠味兒,再找調料瓶乾的香草合起來一起做,做好後放在儲物櫃就可以了,有一次做披薩,在底餅上塗了一層香味橄欖油,餅子烤起來可香了,在調沙拉味時加適量也很不錯哦,

食材明細

主料
  • 新鮮迷迭香 (1小棵)
  • 新鮮羅勒花 (1支)
  • 新鮮百里香 (1條)
  • 幹迷迭香 (1/2茶匙)
  • 幹羅勒 (1/2茶匙)
  • 幹百里香 (1/2茶匙)
輔料
  • 橄欖油 (250ml)
  • 香草 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香味橄欖油的做法步驟

  • 香味橄欖油的做法 香味橄欖油怎麼做 第2張

    1、把新鮮香草洗淨用毛巾吸乾水後風乾;

  • 香味橄欖油的做法 香味橄欖油怎麼做 第3張

    2、把風乾後的香料放入乾淨瓶子裏,再倒入幹香料,注入普通的橄欖油後擰緊瓶口;

  • 香味橄欖油的做法 香味橄欖油怎麼做 第4張

    3、在蓋上貼上日期標籤,放在貯物櫃保存就可以了。

小竅門

因為沒實驗過到底能放大長時間,但估計2-3個月應該可以吧。