橄欖油燜西葫蘆怎麼做,橄欖油燜西葫蘆的做法 香飄網 熱菜 9.72K 大中小設置文字大小 “試試這種做法:開胃小菜,好看又好吃” 食材明細主料西葫蘆 (2-3個)西紅柿 (1箇中等大小)洋葱 (1箇中等大小)蒔蘿 (3-4根)橄欖油 (3大勺)大蒜 (2瓣)番茄醬 (1大勺)輔料鹽 (適量)白糖 (1小勺)薄荷粉 (2小勺)酸甜 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)橄欖油燜西葫蘆的做法步驟1、洋葱去皮切粒2、西葫蘆削皮,切2釐米見方的塊兒3、西紅柿去皮切塊兒4、上火,鍋熱後加入橄欖油,倒入洋葱粒,炒至發黃,加入蒜末和白糖5、加入西葫蘆翻炒幾下6、加入番茄醬炒熟7、加入西紅柿拌勻8、加入調料,上蓋,小火煮10分鐘至西葫蘆煮熟。關火,燜至菜涼9、菜涼後加入蒔蘿碎後盛盤小竅門這是一道傳統的土耳其涼菜,適合冷用,也可加熱至温熱。加不加薄荷粉主要看個人的口味。 TAG標籤:橄欖油燜西葫蘆的最正宗做法 西葫蘆 橄欖油燜西葫蘆的家常做法 橄欖油 橄欖油燜西葫蘆怎麼做好吃 橄欖油燜西葫蘆 橄欖油燜西葫蘆怎麼做 橄欖油燜西葫蘆的做法 橄欖油燜西葫蘆的做法步驟 #