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掛耳咖啡手衝教程的做法 獨家|掛耳咖啡手衝教程 掛耳咖啡手衝教程怎麼做

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方便又美味的掛耳咖啡,已經成為了辦公室的新寵,快點來學習,三分鐘沖泡一杯大師級掛耳咖啡。

食材明細

主料
  • 掛耳咖啡包 (10克)
輔料
  • 果味 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

掛耳咖啡手衝教程的做法步驟

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    1、撕開請沿着咖啡粉包缺口撕/剪開,並請將濾袋雙面的掛耳拉開,穩固的掛在咖啡杯上,確保濾袋中間成開口狀。

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    2、沖泡先注入少量開水(約浸泡20-25秒)再分次持續緩慢注入120-180ml的熱水,水温93℃左右。

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    3、調味等待咖啡萃取到合適的量後,取出掛耳包,直接飲用或按個人口味加入奶和糖。

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    4、現在你可以享受這杯美味的咖啡啦!

小竅門

注水過程一定要耐心,使水流呈90°垂直注入咖啡,保證水流勻速、緩慢且不間斷地注入細水流。