順滑珍珠奶茶怎麼做,順滑珍珠奶茶的做法
“網上訂的珍珠粉圓,在日盼夜盼中終於到了,迫不及待的做了一直最愛的珍珠奶茶。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
順滑珍珠奶茶的做法步驟
1、水燒開,放入適量珍珠粉圓,要不停攪拌,煮5分鐘後關火燜10分鐘
2、準備好一盆冰水,把煮好的珍珠粉圓用冰水浸泡清洗下
3、準備另一盆乾淨的冰水,倒入適量蜂蜜,攪拌均勻
4、把浸泡乾淨的珍珠粉圓放入蜂蜜水中,以保持珍珠粉圓的Q度
5、燒一壺開水,把立頓紅茶放進去浸泡10分鐘左右
6、在紅茶水中加入適量砂糖
7、把紅茶水倒入器皿中
8、在紅茶中加入適量純牛奶,這樣奶茶就做好了,再放上珍珠,一杯珍珠奶茶就誕生了
小竅門
1、牛奶,白砂糖,這些可以慢慢加入,調到適合自己的口味位置
2、想要順滑的話,可以加入一些煉奶,就會更香甜。