固元膏的做法 虛不受補固元膏 固元膏怎麼做

“媽媽脾胃不和，屬於虛不受補的類型，要是吃了大補的固元膏會吃不消的，於是大夫特意給我寫了適合我媽媽體質的固元膏配方，就有了我今天做的特製的固元膏~希望我們的媽媽們都永遠健康快樂！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

固元膏的做法步驟

• 1、黑芝麻、核桃仁、炒雞內金分別炒熟打粉備用

• 2、冬桑葉和薏米仁先用水泡半個小時，大火煮開後小火煮20分鐘，大概出150-200ML左右的水就可以了

• 3、500g山楂去皮去核，這個去核剛開始有點費勁，後來找到了小竅門，用小點的金屬勺子挖就容易多了

• 4、山楂蒸熟用勺子搗爛，我覆上保鮮膜在微波爐里加熱的，感覺這樣水分少一些。

• 5、阿膠打粉，這個阿膠打粉有點麻煩，因為我買的福牌整塊阿膠，很硬，第一塊是用圖解2熬得水化開的，化了很久很久，後來我就用刀背把阿膠在原包裏雜碎，用料理機打得粉，這個辦法省事多啦！呵呵，總共用了三塊阿膠，共93.75克

• 6、把所有原料摻在一起攪拌

• 7、蓋上兩層保鮮膜，防止蒸的時候水分進去。大火20分鐘，改小火20分鐘

• 8、蒸好的固元膏~冷卻後罐裝放入冰箱冷藏

小竅門

固元膏雖好，但不適合所有人，大家可根據自身情況找大夫稍調整一下方子，適合自己的才是最好的！我給媽媽做的這個方子是根據媽媽體質來的，媽媽屬於脾胃不和，所以虛不受補，首先要調理好脾胃，才能補進去。味道要比原版的固元膏差一些，因為這裏面沒有冰糖和紅棗，裏面的山楂量不少，所以有點酸酸的味道~也不難吃~每天早上一勺用開水沖服即可