黃米酒怎麼做,黃米酒的做法 香飄網 飲品 5.47K 大中小設置文字大小 食材明細主料大黃米 (600克)純淨水 (300克)輔料甜酒麴 (2克)原味 (口味)拌 (工藝)數天 (耗時)簡單 (難度)黃米酒的做法步驟1、大黃米清洗乾淨,泡一個晚上。2、瀝乾水分,放入蒸鍋中。3、米上叉幾個洞洞,方便上汽,大火蒸30分鐘。4、蒸熟的大黃米飯晾至手温。5、加300克純淨水拌散。6、倒入2克酒麴。7、拌勻。8、放入米酒機內膽中,按壓平,中間留個洞洞。9、開啟米酒模式36個小時。10、時間結束後,大黃米酒就好了。11、成品圖。12、成品圖。13、成品圖。小竅門所有做酒的容器都用開水燙一下消毒。 TAG標籤:黃米酒怎麼做好吃 黃米酒 黃米酒的家常做法 米酒 黃米酒的最正宗做法 黃米酒的做法 黃米酒怎麼做 黃米酒的做法步驟 #