酸奶水果撈的做法 【時令水果,且吃且珍惜】酸奶水果撈 酸奶水果撈怎麼做
“都説2/4/8月亂穿衣~~今年也不例外~~~
偶爾陰天,大家外套捂得嚴嚴實實~~~
偶爾晴天,街頭無不是T恤熱褲、裙袂飛揚~~~
雖説仍然是春天,可一週內似乎已來了個“四季交替”~~~
這麼看來,春日,似乎短了些~~
這麼想來,草莓的季節更是短暫~~~
短短几天上市,匆匆忙忙下市~~~~
時令水果,且吃且珍惜吧~~~”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
酸奶水果撈的做法步驟
1、清水裏放入適量食鹽,攪拌均勻調成淡鹽水;草莓摘去草莓蒂,先用清水過一遍,再放進淡鹽水裏浸泡片刻;
2、菠蘿削去外皮,切成方塊,也用淡鹽水浸着;建議菠蘿由專業人士處理,我是自己處理的,非常慘不忍睹~~~
3、浸過淡鹽水的草莓,再用清水洗幾遍後瀝水;最好不要衝洗,草莓比較嬌氣;
4、菠蘿也用相同的方法處理好;
5、將草莓對半切開;
6、將草莓、菠蘿放進杯子裏,層層疊加,面上用草莓裝飾;
7、剩餘的草莓菠蘿也用杯子裝好;
8、淋上自制酸奶;喜歡酸奶的可以多放點,市售酸奶也可以,不過自制的酸奶吃起來沒那麼多負擔~~~
9、禮成!
10、炎炎夏日,來杯消暑的酸奶水果撈吧~~~
小竅門
1、水果可以換成喜歡的;
2、若不嫌麻煩,煮點西米,蜜紅豆等放進酸奶杯裏,也是極好的;