來了解一下，魷魚圈怎麼做好吃

魷魚在我們的日常生活中是不太常見的，但是呢我們有時候也會吃魷魚，但是魷魚圈相對於我們日常生活來説就不太常見了。想想我們在吃魷魚圈的時候，讓海鮮的味道充斥着我們的整個嘴巴，是一種多麼美妙的享受啊，下邊就來介紹我們的魷魚圈吧。

魷魚圈怎麼做好吃，來了解一下。

做法一

1、我們把需要的材料準備好，小編用的是現成的魷魚圈，把買來的魷魚圈洗淨，撕去膜，放入容器中。如果你買的是魷魚，那要自己處理乾淨後切成圈，在挑魷魚的時候，最好選擇身材比較勻稱的，這樣切出的魷魚圈才會大致一樣。再分別準備三個容器，依次放入打好的雞蛋液，生粉或麪粉，麪包粉。

2、油炸的食物可以搭配一些青菜一起吃，這樣比較爽口，解膩，配菜可以選擇自己喜歡的蔬菜做成沙拉，在沙拉中加入2小匙紅酒醋味道會更好， 酸酸的很開胃或者加幾滴檸檬汁也是一樣的。

3、都準備好後，開始製作，在魷魚中加入鹽，胡椒粉，料酒，略微醃一下，然後把之前我們準備好的那三個碟子拿過來，將醃漬好的魷魚圈依次裹上面粉，蛋液，麪包粉。

4、依次做好所有的魷魚圈，鍋內倒入油，燒至六七成熱時下入魷魚圈，炸至金黃即可。炸魷魚圈的油一定不要太熱，那樣魷魚圈很容易糊掉。時間也不宜過久，外皮呈金黃色就可以了。這樣才會外酥裏嫩非常的好吃。魷魚圈這就做好了，搭配自己喜歡的蘸醬和果汁一起吃吧。

做法二

1、小朋友特別愛吃魷魚圈，在超市裏看到就想吃，所以買回來了一袋魷魚圈，將買好的速凍魷魚圈解凍，解凍的同時可以準備一個鍋，在鍋中加入適量的水，把水燒開，就可以把魷魚圈倒入鍋中了，焯水1分鐘就可以撈出來，把外面的紫紅色的外皮就可以輕鬆撕掉了，需要趁熱撕掉的，處理完所的魷魚圈後，把這些都清洗乾淨備用。

2、將處理乾淨的魷魚圈放在一個乾淨的碗內，加入適量的料酒去腥味，再加鹽、孜然、胡椒粉等調味，攪拌均勻以後，需要把魷魚圈醃製一個多小時才能入味哦。

3、準備兩個雞蛋，把雞蛋打入乾淨的碗內，把雞蛋攪拌均勻，然後將醃製好的魷魚圈放入澱粉中裹一層之後，再放入蛋液中裹一層，每個魷魚圈都要重複這樣的操作。

4、裹好蛋液的魷魚圈，都放入麪包糠中再裹一層它。

5、準備一個沒水分的幹鍋，鍋中多倒入油，油燒七分熱時，就可以把魷魚圈放進去了，轉小火慢慢炸制，炸至金黃就可以撈出冷卻。要注意翻面哦。

魷魚圈怎麼做好吃，通過以上兩種方法，我們已經有了大致的瞭解，所以我們就可以試着做一下。但是呢，由於炸魷魚圈兒是一種油炸的食品，我們在日常的生活中不可以吃太多。尤其是小朋友們家長們特別應該注意這件事情，督促小朋友們要少吃油炸食品。