現在知道還不晚，豆漿製作方法是什麼

日常生活中，豆漿是很常見的，它也非常的受歡迎。基本一年四季都會有豆漿的身影，不分季節，時段。一些早餐店常常會買豆漿來當早餐，因為營養豐富的豆漿是早餐的最佳選擇。喜愛豆漿的你們其實在家也能做出健康美味的豆漿哦。只需要一台榨汁機即可。

一、豆漿

豆漿(Soybean Milk)，又稱為豆奶、豆乳，是中國漢族傳統飲品，最早的豆漿為西漢淮南王劉安製作。豆漿製作簡單，把大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成;豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收，具有強身健體、防治糖尿病等功效。與西方的牛奶不同，豆漿是非常具有中國民族特色的食品，廣泛流行於華人地區。

二、黃豆漿

1、黃豆漿用料：黃豆85克，水1200毫升(容量可根據個人需要隨意增減)，糖適量。

2、功效：補虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁。

三、經常食用的益處

1、防治高血壓，豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有 力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一，如果體內能適當控制鈉的數量，既能防治高血壓，又能治療高血壓。

2、防治冠心病，豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮，改善心機營養，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。

3、防止腦中風，豆漿中所含的鎂、鈣元素，能降低腦血脂，改善腦血流，從而有效地防止腦梗塞、腦出血的發生。

四、芝麻黑豆漿

1、芝麻黑豆漿用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1200毫升，糖適量。

2、製作：將花生與黑豆浸泡6～16小時，備用;將黑芝麻與浸泡過的花生、黑豆一起放入豆漿機，加入適量水，打碎煮熟，再用豆漿濾網過濾後即可食用。

3、功效：烏髮養髮，潤膚美顏，補肺盒氣，滋補肝腎、潤腸通便、養血增乳。

五、豆漿冰糖米粥

1、用料：黃豆85克，大米與冰糖各50克，水1200毫升。

2、製作：先照第1種方法制作好黃豆漿，再將黃豆漿與米(可浸泡半個小時)、冰糖一起放入鍋內，慢火熬煮到粘稠狀即可。

3、功效：養顏潤肺，盒肺氣。

六、豆漿製作方法

把黃豆放在水中浸泡約3至8個小時，黃豆泡發後呈橢球狀，然後將黃豆磨碎或用粉碎機打碎，接着用紗布將豆渣分離，即得到生豆漿。將生豆漿加水燒開，持續5至10分鐘，即可食用。生豆漿必須完全煮沸，以破壞會引發過敏的黃豆皂鹼。榨豆漿得到的副產品豆渣也可食用。

亦有使用無需過濾的高速研磨加工法，因為無需過濾殘渣，而令到大豆的纖維得以保存。

豆漿製作方法多種多樣，不管是用什麼樣的方法制作出來的，它本身的營養價值是不會發生改變的。所以大家都可以放心地去食用。一些怕麻煩的寶寶們也可以直接去早餐店進行購買，不過可能會添加一些外來的糖份增加甜度。不介意的小夥伴們可以嘗試一下的。