飲食常識

當前位置 /首頁/人氣美食/飲食常識/列表

調養腸胃食物有哪些?

説實在的,誰不喜歡吃好東西呢,只有吃了好吃的身體才能慢慢變強壯,頭腦才能變得更聰明,但是吃好吃的東西也要注意身體,凡是食物都不能多吃,不然可能對腸胃造成不必要的負擔,那麼到底調養腸胃食物有哪些?一起來跟着小編了解一下吧!一起來體會一下其中的美味之處吧!

調養腸胃食物有哪些?

一、調理腸胃食物

1、南瓜

南瓜粥,中醫認為,南瓜性味甘、温,歸脾、胃經,有補中益氣、清熱解毒之功,適用於脾虛氣弱、營養不良、肺癰、水火燙傷。《本草綱目》言其“補中益氣”。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麥門冬素及維生素A、B、C、果膠、纖維素等。南瓜中的果膠能調節胃內食物的吸收速率,使糖類吸收減慢,可溶性纖維素能推遲胃內食物的排空,控制飯後血糖上升。果膠還能和體內多餘的膽固醇結合在一起,使膽固醇吸收減少,血膽固醇濃度下降。因而南瓜有“降糖降脂佳品”之譽,患有糖尿病者,常取本品佐餐,不僅可以果腹,而且還可以降糖降脂,可謂一舉數得。甚至可滋養腸胃。

2、胡蘿蔔

胡蘿蔔(學名:Daucus carota L. var. sativa Hoffm),為野胡蘿蔔(學名:Daucus carota L.)的變種,又名金筍、胡蘆菔、紅蘆菔、丁香蘿蔔、紅蘿蔔或甘荀,屬傘形科一年或二年生草本植物。其根粗壯,圓錐形或圓柱形,肉質紫紅或黃色,葉柄長,三回羽狀複葉,復傘形花序,花小呈淡黃或白色。原產於中亞細亞一帶,已有四千多年歷史。漢朝張騫出使西域,將胡蘿蔔帶回內地,從此在我國各地紮根繁衍。全國各地廣泛栽培。胡蘿蔔喜温耐寒,適宜在土層較厚的砂質土中生長。雖有野蒿藥味,但營養價值頗高既可熟食,又可生吃,可烹調多種菜餚。多吃可緩解腸胃不適。

調養腸胃食物有哪些? 第2張

3、菠菜

通腸導便,防治痔瘡,菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利於排便,且能促進胰腺分泌,幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便祕、肛裂等病症有治療作用。促進生長髮育,增強抗病能力菠菜中所含的胡蘿蔔素,在人體內轉變成維生素A,能維護正常視力和上皮細胞的健康,增加預防傳染病的能力,促進兒童生長髮育。保障營養,增進健康,菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷,及一定量的鐵、維生素E、芸香貳、輔酶Q10等有益成分,能供給人體多種營養物質;其所含鐵質,對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。

促進人體新陳代謝,延緩衰老,菠菜中的含氟-生齊酚、6-羥甲基蝶陡二酮及微量元素物質,能促進人體新陳代謝,增進身體健康。大量食用菠菜,可降低中風的危險。潔皮膚,抗衰老菠菜提取物具有促進培養細胞增殖作用,既抗衰老又增強青春活力。中國民間以菠菜搗爛取汁,每週洗臉數次,連續使用一段時間,可清潔皮膚毛孔,減少皺紋及色素斑,保持皮膚光潔。補血,菠菜的蛋白質量高於其他蔬菜,且含有相當多的葉綠素,尤其含維生素K在葉菜類中最高(多含於根部),能用於鼻出血、腸出血的輔助治療。菠菜補血之理與其所含豐富的類胡蘿蔔素、抗壞血酸有關,兩者對身體健康和補血都有重要作用。

調養腸胃食物有哪些? 第3張

調養腸胃食物有哪些?我們通過以上介紹也有所瞭解了,想要有個好的身體首先要吃好的食物,因此我們要注意的日常飲食習慣就有很多了,但是總而言之,我們只要想吃了,都能滿足自己的胃口,但有些食物所含營養非常多,要每天規律性的攝入。所以我們要對胃好一點哦!

TAG標籤:腸胃 調養 #