赤小豆怎麼吃最好

赤小豆是比較好吃的健康美食，大家知道赤小豆怎麼吃最好嗎，可以看看文章對於赤小豆的介紹，這款美食的做法比較簡單，可以和很多食物搭配起來吃，這款美食多吃可以有效的改善我們的身體素質，提高我們身體的免疫能力。

赤小豆怎麼吃最好

1、赤小豆和鯽魚

赤小豆鯽魚是利水“良配”,鯽魚味甘、性平,入脾、胃、大腸經;具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效。兩者相搭,經典之作。

赤小豆500克,活鯽魚1條,葱、姜、鹽適量。將赤小豆洗淨,活鯽魚宰殺乾淨,加水、葱、姜、鹽做湯。佐餐食用。清熱解毒,補虛消腫。適宜腎性水腫患者食用。

2、赤小豆和薏苡仁

“赤小豆”和“薏米(薏苡仁)”的祛濕組合有多強大?且看書籍記載的“痕跡”,赤小豆出現的地方必出現薏苡仁,可謂是“孿生姐妹”,兩者相搭促進代謝,利水消腫、美容養顏、瘦身減肥。

赤小豆30克,薏苡仁60克。浸泡半個小時左右然後一起下煲做湯,武火煮開後文火煮1、5小時。吃渣喝湯。清熱解毒,補虛消腫,減肥,雙倍祛濕。

3、赤小豆和鵪鶉

鵪鶉能活血化瘀,氣血雙補,兩者相搭“鴛鴦配”,不僅味美、滋補還能去火。

鵪鶉一隻,赤小豆20克,生薑3~5片,食鹽小許。將鵪鶉去毛及腸雜,與赤小豆、生薑同煮湯,加食鹽調味。健脾、除濕,利水。適用於痢疾、腹瀉等症。

4、赤小豆和大棗

如何才能讓自己每天都神采奕奕?中醫處方中,紅棗是最好的藥引子,補血養顏抗衰老。赤小豆含有多種維生素和微量元素,尤其是鐵和維生素B12,有很好的補血和促進血液循環功能,兩者相搭功效更上一層。

赤小豆、大棗、花生各50克。以赤小豆、大棗、花生共煮湯。常服。清熱消腫。對於全身水腫有一定的療效。

5、赤小豆和水

赤小豆也可當茶水飲,見怪不怪吧?一身寶的赤小豆,煎茶喝有什麼功效呢?

赤小豆120克。赤小豆加水煎。當茶水飲。消腫解毒。適宜水腫患者食用。

6、赤小豆和山楂

應用非常廣泛的赤小豆和生山楂,可食療肥胖症、高血壓、高血脂、水腫病、腳濕氣、食積停滯,肉積不消等症。

赤小豆100克,生山楂15克,大棗5枚水煎服,每日1劑。4周為1療程,據報道,2個療程即可獲明顯效果。

明白了赤小豆怎麼吃最好以後，我們還可以看看這款美食的做法，這款美食是可以自己做的，這款美食是老少皆宜的美食，也是孩子們喜歡吃的美食，我們可以長期給孩子吃這款美食，可以促進孩子的健康成長，不會對孩子身體造成影響。