燕麥米做米飯要泡嗎

吃燕麥米的好處相信很多人都知道，但是也是一知半解。其實燕麥米的營養價值是普通的米的好幾倍，經常吃對身體非常好。那麼燕麥米做米飯要泡嗎？今天就來告訴大家關於做燕麥米飯的方法。

一、燕麥米做米飯要泡嗎

要泡。

燕麥米做米飯是需要提前浸泡的。如果時間充裕的話可以用冷水浸泡2個小時左右。如果時間倉促又急於煮飯的話，也可以用温水或者開水浸泡，這樣就大大縮短了浸泡的時間，一般40分鐘到1個小時既可以把燕麥米泡軟。浸泡過後的燕麥米再去煮飯的話，可以使口感吃上去更加軟糯，營養更加容易吸收。

二、燕麥米怎麼吃最好？

1.煮飯

燕麥米比平時吃的普通大米額營養價值高出好幾倍，而且口感也非常好的，所以在平時煮白米飯的時候可以加入適量的燕麥米一起煮，這樣既可以吸收普通大米的營養，又可以用燕麥米的營養來調節身體當中缺乏的營養素。同時兩種米煮出來的飯會更加好吃。

2.燕麥米泡牛奶

一般大家平時都會喝牛奶，在喝牛奶的時候可以加入一些燕麥米。當然這時候的燕麥米必須是煮熟的。就像吃牛奶泡飯一樣。吸收了牛奶的燕麥米口感更好，而且很粘稠很好吃。

3.燕麥米汁

如果家裏有五穀雜糧機或者豆漿機的話，可以將燕麥米和黃豆，綠豆，黑豆以及其他一些五穀雜糧放在一起製作成五穀雜糧汁來喝，每天堅持喝上一杯，對身體非常的好。

今天跟大家聊了這麼多關於燕麥米的小知識，相信大家已經對燕麥米有了比較深入的瞭解了。所以燕麥米的好處是非常多的，如果堅持每天吃燕麥米的話，一定會讓自己的身體發生巨大的變化。所以小夥伴趕緊行動起來，也屯上一些燕麥米來吃，讓自己變得越來越年輕。