夏季潤肺止咳的食物

夏季一到，人們最喜歡的就是去吃各種各樣的煎炸香辣的食物。再加上晚上的休息不夠充足，夏季裏很多人很容易就會患上咳嗽，感冒……那麼在這火辣辣的夏季的時候，怎麼樣的食物才會有效解決咳嗽的問題呢？夏季潤肺止咳的食物又有些什麼呢？

夏季潤肺止咳的食物

梨

梨子性涼，味甘，能清熱化痰，熱咳者宜之。民間常將梨子削皮後，將梨核掏出，放入川貝粉1～3克，隔水燉食，每日2次，每次1只。或選用已故名醫蒲輔周的方法，用中藥麻黃3~5克，搗碎或捶碎後放人梨心內蒸熟食用。

豆腐

豆腐有着清熱潤燥的作用，可能很多人都不知道。《醫林纂要》雲：“豆腐清熱，止咳，消痰。”

凡咳嗽屬於風熱或肺熱者尤宜。亦可選用豆腐皮1張，冰糖適量，加水煮熟後食用，對肺熱咳嗽也有治療效果。

柿子

柿子性寒，能清熱、消痰、止咳，故熱咳者宜食之。據近代藥理試驗觀察，柿子確有祛痰和鎮咳效果，且祛痰作用強於鎮咳。

枇杷

枇杷性涼，味甘，能潤肺化痰止咳。《滇南本草》雲：“枇杷治咳嗽吐痰。”適宜熱咳吐黃膿痰之人食用。

荸薺

荸薺不僅僅是一種食物，也有着很好的化痰清熱的功效，每一次可用新鮮的荸薺用沸水燙一下生吃，早晚各一次，連續吃上三到五天就可以了。

絲瓜

善於清熱化痰，對咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。這是由於絲瓜的植物黏液裏，含有一種皂素，具有除痰化痰的功效。凡屬肺熱或風熱犯肺的咳嗽之人，常吐膿痰，宜用絲瓜煎湯服，更宜用絲瓜與豆腐同燒食用，有利痰開胸快膈的好處。

薄荷

味辛性涼，善於疏散外感風熱。《滇南本草》中説它“治傷風咳嗽”，實為風熱咳嗽。《簡便單方》中也介紹單用薄荷能“清上化痰，利咽膈，治風熱。”故凡風熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽之人，以薄荷代茶飲頗宜。

生藕

有清熱作用。如《本草經疏》所説：“藕，生者甘寒，能除熱清胃。”《本草匯言》還認為藕為“清熱解暑之藥也。”《簡便單方》中介紹：“治上焦痰熱：藕汁、梨汁各半盞，和服。”尤其是在夏季肺熱咳嗽時，食之最宜。

冬瓜

性涼，味甘淡，有清熱消痰作用。《滇南本草》中曾説：“冬瓜潤肺消熱痰，止咳嗽，治痰吼，氣喘。”《本草再新》中還説：“解暑化熱。”因此，尤其是在夏季風熱咳嗽和肺熱咳嗽，咳痰黃稠之人，食之最宜。此外，冬瓜子性味甘涼，能潤肺化痰清熱，也是中醫治療痰熱咳嗽常用之品，故肺熱咳嗽的大葉性肺炎、肺癰(肺膿瘍)、支氣管擴張等咳嗽吐黃膿痰者，食之尤宜。

夏季的時候，可以多吃一些梨子，豆腐，柿子等方面的食物啦。當然，解決咳嗽最佳的食物肯定是枇杷了！這一定是家喻户曉的，止咳良藥。還有一些你肯定想不到的食物其實也是具有止咳的功效的喔！例如，荸薺、絲瓜、冬瓜、生藕！夏季潤肺止咳的食物有哪些?看完你就知道啦！