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你知道幾個?,喝茶禮儀大全

中國是一個禮儀之邦,在生活中,我們會遇到很多需要講究禮儀的地方,比如待客禮儀、喪事禮儀、婚禮禮儀、祭奠禮儀、飲食禮儀、饋贈禮儀。當然,喝茶也是要講究禮儀的,只是我們許多人都不知道,喝茶禮儀到底有哪些?那麼,下面我們就一起來了解吧!

喝茶禮儀大全,你知道幾個?

喝茶禮儀

1、酒滿敬人,茶滿欺人

因為酒是冷的,客人接手不會被燙,而茶是熱的,滿了接手時茶杯很熱,這就會讓客人之手被燙,有時還會因受燙致茶杯掉下地打破了,給客人造成難堪。

2、先尊後卑,先老後少

到人家跟前説聲“請喝茶”,對方回以“莫拘禮”、“莫客氣”、“謝謝”。如果是較多人的場合,杯不便收回,放在各人面前桌上。在第一次斟茶時,要先尊老後卑幼,第二遍時就可按序斟上去。

對方在接受斟茶時,要有回敬反應:

喝茶是長輩的,用食指在桌上輕彈兩下,表示感謝;

小輩平輩的用食、中指在桌面輕彈二次表示感謝。

3、先客後主,司爐最末

在敬茶時除了論資排輩,按步就方之外,還得先敬客人來賓然後自家人。在場的人全都喝過茶之後,這個司爐的,俗稱“櫃長”(煮茶沖茶者)才可以飲喝,否則就對客人不敬,叫“蠻主欺客”、“待人不恭”。

4、強賓壓主,響杯檫盤

客人喝茶提盅時不能任意把盅腳在茶盤沿上檫,茶喝完放盅要輕手,不能讓盅發出聲響,否則是“強賓壓主”或“有意挑釁”。

喝茶禮儀大全,你知道幾個? 第2張

5、喝茶皺眉,表示棄嫌

客人喝茶時不能皺眉,這是對主人示警動作,主人發現客人皺眉,就會認為人家嫌棄自己茶不好,不合口味。

6、頭衝腳惜(音同),二沖茶葉

主人沖茶時,頭衝必須衝後倒掉不可喝。因為裏面有雜質不宜喝飲,本地有“頭衝腳惜(音同),二沖茶葉”之稱,要是讓客人喝頭沖茶就是欺侮人家。

7、新客換茶

賓主喝茶時,中間有新客到來,主人要表示歡迎,立即換茶,否則被認為“慢客”,“待之不恭”。換茶葉之後的二沖茶要新客先飲,如新客一再推卸叫“卻之不恭”。

8、暗下逐客令

主人熱情好客,每以濃茶待人,但有時因自己工作關係飲茶時間長會誤工作或是客人的話不投機,客人夜訪影響睡眠,主人故意不換茶葉,客人就要察覺到主人是“暗下逐客令”,抽身告辭,否則會惹主人沒趣。

9、無茶色

主人待茶,茶水從濃到淡,數衝之後便要更換茶葉,如不更換茶葉會被人認為“無茶色”。“無茶色”其意有二,一是茶已無色還在衝,是對客人冷淡,不盡地主之誼,二是由於上一點引申對人不恭,辦事不認真,效果不顯著,欲有“某人無茶色”。

喝茶禮儀大全,你知道幾個? 第3張

通過以上了解,喝茶禮儀大家知多少?上面介紹的都是一些喝茶的基本禮節,其實,大致意思就是要講究禮貌,要為客人考慮,不能讓客人難堪。喝茶不僅可以修身,還可以養性,我們學習了這些喝茶的禮儀後,是不是覺得自己對茶的熱愛更增加了幾分呢?

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