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最推薦哪幾種?,夏天的瓜類

説起夏天,有些人覺得太熱不喜歡,但有些人肯定很喜歡,那是因為到了夏天,夏天的瓜類讓人垂涎三尺,在炎炎夏日裏大家也肯定都有吃過的,夏天的瓜類,大家最喜歡哪幾種呢?尤其是蔬菜,最喜歡讓哪幾種上自家飯桌呢?大家是否都瞭解呢?一起看看吧!

夏天的瓜類,最推薦哪幾種?

夏天的瓜類,最推薦哪幾種

夏季吃瓜,清淡可口,還能清熱化濕,幫助排除毒素。瓜類含水量較高,富含礦物質和維生素,能有效補充夏日流失的大量水分,幫助人們度過濕熱難耐的日子。夏天瓜類品種繁多,最推薦這5種瓜。

1.苦瓜

苦瓜含豐富的維生素B1、維生素C及礦物質,在燥熱的夏天女性經常敷用冰過的苦瓜片,可以緩解肌膚的乾燥問題。

苦瓜可祛暑清心、除悶熱,對胃熱病、濕熱痢疾、嘔吐腹瀉等症有較好的效果。苦瓜還有幫助控制血糖、預防糖尿病的作用,能阻止脂肪吸收、幫助減肥。但孕婦應少吃苦瓜,此外,血壓血糖低,脾胃虛寒者也不宜多吃。

2.黃瓜

黃瓜性寒,具有除熱、利水利尿、清熱解毒的功效,生吃、涼拌、熟吃均可,對肥胖者和高血壓、高血脂患者有利。此外,黃瓜中含有豐富的維生素E和黃瓜酶,有很強的生物活性,可起到美容養顏、延緩衰老的作用。

夏天的瓜類,最推薦哪幾種? 第2張

3.絲瓜

絲瓜性涼、味甘,具有清熱、解毒、涼血止血、通經絡、行血脈等功效。絲瓜最好現切現做,以免營養成分隨汁液流失,而且在烹調的過程中應注意少加調料,儘量保持清淡,以保留香嫩爽口的特點,加鹽也最好出鍋再加,否則炒出來的絲瓜會偏苦。

4.南瓜

南瓜含有胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素E、礦物質和果膠、纖維素等。南瓜中豐富的胡蘿蔔素,在機體內可轉化成維生素A,維持正常視覺和促進骨骼的發育。南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍癒合。

5.冬瓜

冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,能降血壓、調養腎臟、降脂減肥、降血糖。冬瓜還有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。

夏天的瓜類,最推薦哪幾種? 第3張

對於夏天,大家是不是又更加喜歡了呢?雖然非常炎熱,讓人連連出汗,但是夏天的瓜類是不是也讓你多了一個喜愛夏天的理由呢?聽了今天的介紹,是不是對夏天的瓜類有了進一步的瞭解呢?到了夏天記得讓這些瓜類多上上自己的飯桌哦,健康有爽口,夏天馬上要到了,不妨試試吧。

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