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怎麼做,草莓醬怎麼吃

同樣的食物,用不同的方法吃,除了會有不一樣的功效以外,還會有不一樣的味道,今天小編要為大家介紹的就是草莓醬啦,比如沙拉,煎餅,薯條都會用到草莓醬,其實草莓醬除了作為一種輔助性食材以外,其本身也是一種很好吃的食材了,今天小編就來告訴大家草莓醬怎麼吃!

草莓醬怎麼吃,怎麼做

草莓醬怎麼吃呢,它在吃的方面上,也是有着很好的方法,所以選擇草莓醬的時候,也不用擔心它的食用方法,這個也是要注意的,選擇它之前,對它的食用方法要進行了解。

草莓醬怎麼吃

一、草莓醬排骨

材料

1、豬排骨半斤。

2、草莓醬兩大匙。

3、蕃茄醬兩大匙。

4、白糖一咖啡匙。

5、鹽、雞精適量。

做法

1、排骨斬段,飛水去血沫後撈出。

2、將排骨裝盤子裏,放沸水蒸鍋中大火蒸約半小時後,取出待用。

3、鍋中放油燒至四成熱,放入草莓醬、蕃茄醬、白糖、鹽用小火慢炒約一分鐘,下排骨、雞精,翻炒均勻後起鍋裝盤即成。

二、製成草莓慕斯

草莓醬可以加入少量温水、魚膠水、和稍打發的奶油,攪拌均勻後製成草莓慕斯,也是很美味的。

三、做菜

草莓醬可以用來製作草莓排骨,將排骨洗淨處理好之後斬段,放沸水蒸鍋中大火蒸約半小時後,取出待用,鍋中放油燒至四成熱,放入草莓醬、蕃茄醬、白糖、鹽用小火慢炒約一分鐘,下排骨、雞精,翻炒均勻後起鍋裝盤即成。

草莓醬怎麼吃,怎麼做 第2張

四、做餡兒

在家做餅乾、餡兒餅的時候也可以用到草莓醬,把草莓醬當餡兒用,絕對比什麼白糖、芝麻餡兒的要好吃!

草莓醬的做法

材料:草莓,白砂糖,麥芽糖,檸檬

做法:

1、將草莓洗乾淨,用淡鹽水浸泡10分鐘,再洗乾淨,將草莓切成小塊,倒入不鏽鋼鍋中,加入白砂糖拌勻,靜置半個小時。

2、開小火煮草莓,温度升高後草莓便開始軟化了。煮開後轉小火熬煮20分鐘左右,期間多用不鏟子攪拌幾次,以免粘鍋。

3、看到草莓基本融化,顏色開始變深了,可將火轉成中火,邊攪拌邊熬煮,大概10分鐘的樣子。

4、看到草莓醬顏色變成暗紅了,倒入麥芽糖、檸檬汁,開大火,邊攪拌邊熬煮,大概需要個5分鐘。

5、看到醬變得暗紅而很粘稠了,關火,晾涼,裝入密封罐子裏,密封的蓋子和口部最好用高度白酒擦拭一下,消下毒。短期內儘快食用。

草莓醬怎麼吃,怎麼做 第3張

以上就是小編為大家介紹的所有內容啦,下夥伴們趕緊過來圍觀圍觀吧,以後再也不要問別人草莓醬怎麼吃好吃,草莓醬應該怎麼做啦,自己動手,豐衣足食呀!最後小編也想順便提醒一下大家,草莓醬屬於發酵物,小夥伴們一定要選擇質量良好的果肉,否則很有可能會吃壞肚子哦!

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