美味可口的山竹的產地有哪些

山竹屬於一種熱帶水果，和榴蓮齊名，有豐富的營養價值，是人們食用的一種美味水果，尤其夏天，天氣炎熱，這時候吃一個山竹，瞬間感覺清涼無比，解暑佳品，大家知道山竹的作用，但大家知道山竹的產地都有哪嗎？那下面就來從山竹的產地講起。

一、山竹的產地

泰國的山竹最甜

因為山竹快速生長時對水分的需求較大，一般在1300-2500mm的降雨量才能滿足其旺盛生長;而且山竹樹是典型的熱帶雨林型果樹，只有在25-35℃、並且相對濕度80%的環境下才可以生長旺盛，當温度降到20℃以下時，山竹生長會受到明顯的抑制，成熟度、甜度都會受到相應的影響。

而擁有這樣自然條件的產地、也是較為適合山竹生長的國家有三個：泰國、菲律賓以及馬來西亞，但最符合山竹生長條件的國家就是泰國，這裏的平均降雨量在2000mm左右，而且温度最適宜山竹樹生長，出產的山竹不僅成熟度高、甜度大，而且鮮美多汁，味道極好。

因此我們在購買時可首選泰國山竹，其次還可以考慮菲律賓和馬拉西亞產地的山竹。

二、山竹的生長習性

莽吉柿對土壤的適應性廣，相對粘土，山竹更喜歡有機物豐富、pH值在5-6.5的砂壤。

排水條件要求好，莽吉柿快速生長時對水分的需求較大，熱帶地區年降雨量在1300-2500mm就能滿足其旺盛生長;年內降雨量分佈的均勻程度也會影響山竹的生長速率，一般均勻分佈的降雨量更有利於莽吉柿的快速生長。

莽吉柿是典型的熱帶雨林型果樹，在25-35℃、相對濕度80%的環境下可以生長旺盛，20-25℃的温度範圍也能滿足山竹生長的基本要求。但是，當温度降到20℃以下時，山竹生長會受到明顯的抑制;當温度長期低於5℃或高於40℃時，會引起山竹植株的死亡。

莽吉柿早期生長需要弱光環境，廕庇度40%-75%最適宜山竹的生長。直接光照下，山竹的葉片，特別是新抽生的葉片，容易受強光照射而灼傷。

莽吉柿壽命長達70年之久，但生長緩慢，從栽培到結果需要七、八年的時間，果實成熟期為5-10月，以8-10月產量較高。

三、山竹的挑選方法

1、看果蒂顏色

挑選莽吉柿時，一定要注意果蒂下面葉瓣的顏色，山竹葉瓣的顏色越綠説明越新鮮，如果顏色變褐色或者變黑，説明這個山竹放置時間長了，不新鮮。

2、捏一捏果殼

用大拇指輕輕按一下，果殼有彈性，如果按下去的地方能馬上恢復，就説明是新鮮的。如果果殼硬得按不下去，那就果斷地把這個山竹放回原處吧。

3、數底部蒂瓣

通常莽吉柿底部的蒂瓣有4到8片，這個蒂瓣的片數是和果肉的片數一樣的，蒂瓣越多，就説明果肉片數越多;果肉的片數

山竹屬於熱帶水果，山竹的產地主要在泰國、馬來西亞等國家，是味道不錯的解暑水果之一，山竹不像其他熱帶水果不能在冰箱內冷藏，山竹完全可以，也就大大增加了山竹的存儲時間，讓我們可以更久的保鮮，山竹營養價值高，大家可以適量的食用。