如何在家裏製作簡單的甜品做法

據説甜品能讓人變得開朗和自信，每當心情壓抑的時候來上一碗甜品就能變得開開心心了。時下流行的甜品各式各樣，每種甜品都會讓人有一種耳目一新的感覺;看起來複雜，其實有很多的甜品的製作方法並不是很難，也可以在家中製作起來。大家只需要先按照配方準備好各種食材，動動手就能讓家人品嚐到各種甜品點心，那種感覺也真好呢。下面就為大家呈上幾款簡單美味的小甜品，喜歡的話就自己做一下吧。

甜品怎麼做?家庭簡單的甜品做法

一、紅豆椰汁糕

1.基本材料

紅豆25g、椰漿150g、鮮牛奶250g、澱粉50g、白砂糖35g。

2.製作步驟

(1)先把紅豆用開水浸泡約30分鐘，再放入鍋中煮;一直煮到紅豆變軟，然後撈出瀝乾水分備用。

(2)把剩餘的幾種食材一併放入鍋中，才小火慢慢熬煮;期間要不斷的攪拌以免燒糊。

(3)一鍋牛奶煮成濃濃的粘稠狀後，把事先煮好的紅豆慢慢放入鍋中，輕輕地攪拌均勻。

(4)準備一些可愛的模具，把煮好的紅豆椰汁倒入器皿內;待放涼後從模具中倒出。美味的紅豆椰汁糕點就製作完成了。

二、懶人型蛋糕

1.基本材料

雞蛋5個、白砂糖25g、精選麪粉適量;

2.製作步驟

(1)先把這五隻雞蛋加入白砂糖不停的按照順時針方向攪拌10分鐘。

(2)在電飯鍋中的底部塗上一層植物油，再把一小碗的麪粉與剛才打好的雞蛋攪拌均勻後倒入鍋中。

(3)按下煮飯健，等到煮飯程序走完跳到保温健後;把蛋糕翻轉過來再加熱一下;懶人型蛋糕就大功告成啦。

三、焦糖牛奶雞蛋布丁

1.基本材料

白砂糖50g、蛋黃2個、鮮牛奶240g、QQ糖果一袋

2.製作步驟

(1)先把白砂糖放入鍋中，用小火慢慢將其融化;顏色到焦糖色即可;再加入熱水不停的攪拌，這個焦糖就製作好啦。

(2)把製作好的焦糖倒出，冷卻後放入冰箱備用。

(3)先把QQ糖採用隔水融化的方式，溶化後把剩餘的食材一起倒入鍋中燒開，期間也是要不停的攪拌，煮成糊狀後倒入之前有焦糖的容器內;待其冷卻。

(4)製作好的焦糖補丁就算完工了，帶放入冰箱冷藏四個小時後;簡單的焦糖牛奶雞蛋布丁就可以食用了。

從上面的文章內容大家一定都學會了這幾款家庭簡單的甜品做法了吧？這幾款甜品的製作方法真的超級簡單，而且準備的食材也很容易。學會了以後不僅能品嚐到可口的美食甜品，而且絕對的安全衞生。看着家人吃着自己製作的甜品，是不是也很自豪呢?