原來這麼簡單，如何在家制作好吃的玉米濃湯

玉米濃湯是在我們吃西式餐點的時候比較出現多的一道湯，它主要是用玉米土豆以及一些奶油製作而成，吃上去有濃濃的玉米味，又有非常厚重的奶香味兒，特別的好吃。其實這道玉米濃湯它的製作方法也不是特別的複雜，我們自己在家就可以烹製，下面小編就教大家如何在家制作好吃的玉米濃湯。

如何在家制作好吃的玉米濃湯

食材準備：玉米粒，胡蘿蔔，土豆，奶油，鹽，白糖，味精，黃油。

製作步驟：

1.首先挑選新鮮的土豆和胡蘿蔔，將土豆去皮切成小塊，將胡蘿蔔去皮切成小丁，然後放在一旁備用。

2.一小塊黃油放入鍋中開小火將黃油化開之後將切成丁的胡蘿蔔放入黃油當中翻炒。當胡蘿蔔炒的開始變軟的時候，我們可以將準備好的甜玉米粒放入到胡蘿蔔當中，與胡蘿蔔一同再翻炒。翻炒熟之後將它盛出來放在一旁備用。

3.鍋不用洗，再一次加入適量的黃油，化開之後將切好的土豆塊與甜玉米粒，再一次放入到鍋中開始翻炒。然後加入適量的水讓它煮一會兒，讓土豆開始慢慢變軟。當土豆完全變軟之後，我們將它盛出來。

4.準備一個料理機，將炒好的土豆玉米粒連同湯汁一同放入到料理機當中把它們打成糊狀。

5.將打成糊的土豆玉米粒重新倒回到鍋中，然後將之前炒好的玉米粒和胡蘿蔔丁一同放入土豆玉米粒糊中，然後加入適量的水，加入一些鹽和白糖，開小火開始慢慢煮。

6.當糊在鍋中開始翻騰冒泡的時候，我們可以在裏面加入適量的淡奶油，同時再一次加入一些打過糊的玉米粒放入到鍋中，開始與之前打好的糊一起煮，這樣增加玉米的口感。

7.當玉米糊在鍋中不斷翻騰冒泡的時候，就説明這道玉米濃湯做好了，喜歡吃幹一點的那麼湯就可以少一點，如果喜歡吃湯多一點的話，那麼可以根據它的乾濕程度加入少量的水，把它攪拌均勻，然後再盛出來。

8.一道好吃的玉米濃湯就做好啦，我們可以直接把它作為一道湯羹來食用，也可以在吃牛排的時候搭配上這款湯，味道非常的鮮美，而且還能提升牛排的口味。

以上就是關於玉米濃湯在家制作的方法，所以小夥伴如果想自己在家制作西餐，那麼玉米濃湯一定是不可缺少的。小夥伴可以通過小編介紹的關於玉米濃湯的做法，自己在家裏也試着做一下，這樣我們在做西餐的時候就一定會錦上添花了。