豬腰怎麼吃才能補腎

豬腰是一種具有補品功效的食物，但是豬腰怎麼吃才能補腎呢？今天小編就給大家介紹幾種豬腰可以達到補腎效果的做法。這些做法都既簡單又有很好的補腎功效。補腎的同時還能夠補氣養心、養血。話不多説，現在就與小編一起走進豬腰的世界，品嚐具有神奇功效的豬腰吧！

一、豬腰怎麼吃才能補腎

1、根據中醫“以形補形，以髒補髒”的道理，人們常説吃豬腰子補腎壯陽。豬腰子性平味甘、鹹，歸腎經，具有理腎氣，通膀胱的作用，主治腎虛所致的腰痠痛，遺精，小便不利等症狀。壯陽藥排行榜10強對於腎虛造成的慢性腰腿痛，中醫常用豬腰子與杜仲、補骨脂配伍作為藥膳，效果不錯。 “腰子”一直是男性鍾情的壯陽之寶，這種食物在吃啥補啥的想法之下，變得火熱起來。有的人為了生健康的寶寶，每週餐桌上豬腰子不少於3次，燉湯、爆炒、涼拌等各種烹飪方式換着花樣吃。可是，食物都有兩面性，再好的東西也要講個適量，“腰子”吃多了也不好。

做法一

原料：豬腰1對、杜仲。

輔料：葱段和薑片各15克、鹽適量。

做法：

1、豬腰洗淨，剔除筋膜後切成腰花，用開水汆燙後洗去浮沫。

2、杜仲洗淨，放入砂鍋中，加入適量清水後用大火煮開，轉小火煮成一碗濃汁後熄火。

3、砂鍋置火上，倒入適量清水，加葱段、薑片、腰花與杜仲藥汁同煮10分鐘，加鹽調味即可。

一招鮮：有的豬腰會有腥味，在燒豬腰時加入適量的黃酒可以消除，如果豬腰非常腥，再少放一些醋，就可以全部清除豬腰的腥味了。

日常生活中人們都知道吃豬腰子能補腎，但是很多人都不懂得豬腰子怎麼吃補腎效果才能最好，而且很多人燒豬腰子做法單一，通常做了不好吃，那麼這樣吃不下去就更不會有補腎效果了。下面小編教大家補腎效果好，又好吃的豬腰子三種做法。

做法二

山藥燉酥腰

材料：山藥150克，豬腰2個

調料：胡椒粉2克，清湯1000克，香油、鹽各5克，葱姜適量

做法：

1、把山藥去掉皮後洗乾淨切成小塊。把豬腰剖開，去掉薄膜，洗乾淨後兩面切一些細細的刀紋，然後把豬腰放在沸水裏焯一下撈出，這樣能去掉一些腥味，做出來口感會比較好。

2、把適量的清湯倒入砂鍋裏，然後依次加入豬腰子、料酒和葱姜，用大火把湯煮沸，最後用小火燜一小段時間後再倒入切好的山藥，直到把山藥燜到酥爛。

3、將豬腰取出切片，然後放回砂鍋，加鹽、胡椒粉調味，滴些香油即可。

功效：該食療偏方能滋陰補腎、補虛損，通膀胱利尿，幫助消化，還能清涼止渴。

做法三

砂鍋燉酥腰

材料：豬腰3個

做法

1、豬腰剖開，去薄膜，在豬腰兩面分別直劃幾刀，然後放清水盆裏浸泡2小時，焯水2次，撈出洗淨;

2、豬腰放鍋裏，倒入清水、葱姜、黃酒，用大火煮沸，小火煲熟爛，取出切成厚片;

3、取砂鍋，倒入豬腰片、葱姜、鮮湯、鹽、黃酒，旺火燒開，小火燉一小時，然後撈出葱姜，加味精調味，撒上胡椒粉即可。

功效：利尿止汗，補腎，腎虛體質者都可以食用。

做法四

參歸豬腰煲

材料：豬腰3只，當歸15克，枸杞10克，黨蔘15克

調料：清湯，黃酒，鹽

做法：

1、豬腰剖開，去薄膜，洗淨，枸杞泡水，黨蔘、當歸洗淨。

2、取砂鍋，倒入豬腰、清湯、黨蔘、黃酒、當歸，旺火煮沸，撈掉浮沫，放枸杞，小火燉三小時，燉到豬腰爛熟，取出切片，放回湯裏，加鹽調味即可。

功效：補氣養心，養血，氣滯火盛、便溏者禁用。

看了這篇文章，你是不是已經瞭解到了豬腰怎麼吃才能補腎。是不是感覺既學到了新的做菜方式又瞭解到了食物豬肝的神奇功效呢?對於這種既美味又有奇效的食物我們可以時不時端上我們的餐桌。但是還是要記得什麼東西都要適量，不可以過度地食用哦。

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