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五月成熟的李子品種有哪些

李子是很多人都喜歡的水果,因為李子除了味道甘甜可口,還具有多種營養成分。但是李子不是一年四季都有的,不同地區有着不同的李子品種,成熟期也不盡相同。現在五月份就要到來了,那麼在五月份成熟的李子有哪些呢?接下來小編就為大家介紹一下五月成熟的李子以及它們的吃法

五月成熟的李子品種有哪些

五月成熟的李子品種有哪些

1.鳳凰李(又叫五月脆、一點紅)

“鳳凰李”是因為鳳凰李子樹苗的嫩尖是紅彤彤的,加之樹葉形狀酷似鳳尾而得名。 “五月脆”是因為五月脆李成熟時間是端午節左右,也就是農曆五月,加之口感脆甜,所以又叫“五月脆”。 “一點紅”是因為它成熟李子打開以後,在邊緣的地方有一點紅色的。所以有的地方又把它叫“一點紅”。所以,以後有人説,鳳凰李子樹苗,五月脆李子樹苗,一點紅李子樹苗都説的是同一個新品鳳凰李。脆甜脱骨,脆爽,肉質特細膩,皮薄脆,果香味濃,皮薄脆,皮無苦味和酸味,而且還特別耐運輸,成熟後25天採摘期,不軟,甜度可以達到18、可以説在早熟李子中鮮有達到這個甜度,關鍵它還是脆甜脱骨,所以造就了其無與倫比的口感。

2.黑布林

黑布林果皮紫黑色,果肉黃色,汁多味清甜,糖度達13°以上,品質優,可食率達95%以上。果實成熟期為5月末至6月中下旬。黑布林(又稱布朗),是美國科研人員經過幾十年的努力,從中國李和歐洲李的雜交後代中選育出的一種新型高檔水果品種。它改變了中國李易裂果、澀味重、不易消化、顏色單調等缺點,並以其形狀奇特、色彩豔麗、風味香甜、較耐貯藏等特點,深受消費者歡迎。在我國長江以南都可種植,台灣地區也有部分種植。

3.風味玫瑰李子

風味玫瑰李子風味玫瑰李子是杏李雜交品種。味玫瑰中李基因佔75,杏基因佔25%.風味玫瑰果實扁圓形,近似日本甜柿,果頂圓平而凹陷,縫合線淺,梗窪深,果實縱徑4.6-5.5cm。橫徑5.6-6.8cm。平均單果重92克下,最大果重135克以上。成熟果實的果皮呈紫黑色,易剝離,果肉鮮紅色,質地細,粗纖維少,果汁多,風味甜,香味濃,品質極佳。含糖量17.2—18.5%。耐貯運,常温下可貯藏15—20天。

以上就是關於一些五月成熟的李子品種的簡單介紹以及幾種李子的吃法,看完介紹後是不是對李子有了更多的認識了呢?當然五月份的李子還算是早熟的,口感上可能會有些青澀,六七月份是李子成熟的黃金時期,在那個時候的李子才是最甜最可口的喲。

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