李子的品種有哪些呢，五月脆李子成熟時間是什麼時候

五月脆李子是我們日常生活中常見的一種水果，因其味道好、營養價值高而受到大眾的追捧。閒來無事吃一顆酸酸甜甜的脆李子真的讓人慾罷不能，那麼五月脆李子的成熟時間是什麼時候呢，李子的品種還有哪些，下面就跟着小編的腳步來一探究竟吧！

一、五月脆李子成熟時間

五月脆李的名字就可以看出來，它的成熟時間是在五月份的時候，也就是端午節左右，所以叫五月脆。其實它還有兩個別名，分別是鳳凰李和一點紅，五月脆李的口感就像它的名字一樣，非常的爽脆，但是肉質又非常的細膩，果味濃郁，並且在運輸方面也不用擔心，它很耐運輸。

二、李子的品種

李子主要有三大品系，澳洲李，美洲李，中國李。我們知道到的，黑布朗，恐龍蛋，風味玫瑰，芙蓉李，三華李，布朗系列，黑布林，黃金耐李、蛇李，西梅等品種，都是不脱骨，不離核的品種，而且酸味偏大，不符合，中國人的口味，所以，我們今天只介紹，目前中國最暢銷的，脱骨離核的品種，而且在我們的李子新品種試驗基地，已經結果了。

目前中國最暢銷的莫過於五個品種。

五月脆(又名一點紅)鳳凰李、巨進一號，蜂糖李、冰糖李、一點紅晚熟和冰糖李。都是脱骨離核的李子。

五月脆(又名鳳凰李)早熟一點紅，這個品種，是一個早熟的李子品種，以肉質細膩，脱骨脆甜離核著稱。在品質上，早熟當中當屬第一、產量畝產4000-6000斤左右。

脱骨脆甜離核，甜度可達18、皮薄脆，沒有一般李子所具有的苦味和酸味，可以帶皮一起吃。

五月脆(又名一點紅)鳳凰李的出現，堪稱味覺奇蹟，已經不能夠以好吃來形容了，凡事有幸品嚐到此李子的朋友，無不以，這是我吃到過最好吃的李子來稱讚，這個品種，應該在將來很多年，在早熟李子品種當中，鮮有對手，品質高，耐儲存，產量高，一經上市，在北京上海廣州等一線城市反響強烈、供不應求，由於現在種植稀少，必定市場缺口巨大。

以上就是小編今天關於李子的分享啦，五月脆李子成熟時間就是在五月份左右，等李子上市的時候大家就可以盡情享用了，另外李子還可以釀成李子酒或者製作成李子果醬，經過時光的沉澱之後李子又將煥發出獨特的風味，大家可以嘗試製作一下。