如何挑選好吃的橘子，橘子有酒味還能吃嗎

橘子這一水果，相信小夥伴們都不陌生，不管是大人還是小孩都愛吃。每到橘子成熟的季節，家家户户都會購買很多放在家中食用，它的香甜可口，汁多飽滿都是我們喜愛它的原因。但很有的時候我們剝開橘子時，它會有一股酒味。那麼問題來了橘子有酒味還能吃嗎?如何挑選好吃的橘子.我們一起來看一看。

一、橘子有酒味還能吃嗎

1.能吃的情況: 剛剛成熟的橘子，如果有酒味傳出來，這樣的橘子所含的酒精濃度不高，並沒有出現變質情況，還沒有生成對身體有害的物質，建議大家儘快服用，一是因為在放一段時間不能吃了;而是因為這種橘子吃起來也很香甜可口。

2.不能吃的情況: 如果橘子有嚐起來是苦的，捏起來有很軟等變質跡象時，這樣有酒味的橘子是不能夠在吃的。否則，有可能會因為腸胃不適而引起腹瀉、嘔吐等不適的症狀，因此，這樣類型的橘子是不能夠再繼續吃的。

二、如何挑選好吃的橘子

橘子的種類很多，那我們該如何挑選出好吃的橘子呢?每一個種類的橘子外形、顏色都略有不同，但挑選的方法卻大同小異。

1.看橘子的大小：橘子的大小以中等身材為最佳“體態”，太大的橘子果皮厚重、甜度低，太小的橘子不夠吃或者又可能是因為“發育”的不好，吃起來口感比中等橘子的差。

2.看橘子的顏色：大部分的橘子的外表皮都是從綠色逐漸變為黃色，最後在變成橙黃色，所以顏色越黃的橘子，通常是成熟非常好的，味道也越甜美可口。但是，一定要注意或記得有一種橘子的品種叫貢柑，它是要在還沒有成熟之前就要進行收穫，它的果皮是青色的，它的味道卻不是酸的，但如果是橙紅色的貢柑會更加香甜。

3.摸橘子的光滑程度：香甜可口的橘子的表皮都是不粗糙的，而且表皮上面所擁有的小疙瘩也很少。

4.捏橘子：測試它的彈性，汁多飽滿、皮薄的橘子都擁有非常有彈性的“皮膚”，用手捏下去，它的手感給人以果肉飽滿但不硬的感覺，一放手，就能立刻恢復原狀。

最後，如果橘子真的出現了酒味，大家儘量能不吃就不要吃，因為那樣的橘子不僅口感不好，而且橘子出現酒味就是因為它已經變質了，食用可能會對身體造成不好的影響。可能會造成腹瀉嘔吐等症狀。所以建議大家能不要吃就不要吃了。相信看到這裏，很多小夥伴已經解決了橘子有酒味還能吃嗎?如何挑選好吃的橘子這個問題，希望這篇文章能幫助大家，也希望大家能養成節約的美德，吃多少買多少。