大家一起來看看吧，漢堡雞肉怎麼做

你們愛吃漢堡嗎，小編是很喜歡吃漢堡的，現在不僅僅是普通的快餐店裏可以吃到漢堡，很多的西餐店都是專門售賣漢堡的了，那麼今天我們想要給大家介紹一個種類的漢堡，就是雞肉漢堡了，大家都知道雞肉漢堡是很美味的，那麼來看看裏面的雞肉是怎麼製作的吧。

漢堡雞肉怎麼做，大家一起來看看吧

1.一般來説雞肉漢堡裏選擇的雞肉都是雞胸肉或者是雞腿肉，那麼雞胸肉是比較的百搭的，今天給你介紹的做法就是採用了雞胸肉的，首先我們選擇一塊肉質鮮美的雞胸肉，之後切成小的塊狀，然後放到碗裏，之後可以加入鹹鹽，白糖，葱姜，料酒，按照自己喜歡的方法醃製，如果您喜歡奧爾良味道，也可以購買奧爾良的醬料，醃製雞肉。

2.雞肉在醃製好了之後就可以拿出來放在一邊等到繼續使用，這時候我們在碗裏打幾個雞蛋，然後把雞蛋攪拌均勻，注意最好是朝着一個方向打雞蛋，這樣更容易打得均勻，之後我們一個一個的把雞柳加入到雞蛋液裏，讓雞蛋液全面的裹上在雞柳上，我們在盤上撒上面包糠，再把裹着雞蛋液的雞柳，放到麪包糠的碗裏，之後繼續沾上面包糠，然後均勻了就拿出來。

3.在平底鍋里加入黃油，等到五分熱的時候，把雞柳一個一個的放入鍋裏，聽到滋滋的聲音的時候大家就可以翻一個面，等到上面的麪包糠變成金黃色了大約在五分鐘的時間就好了可以出鍋了，這樣做漢堡的雞肉就做好了。

漢堡雞肉怎麼做，大家一起來看看吧，看了我們做雞肉的步驟是不是覺得還是比較簡單的，因為所採用的原料大部分都是現成的，大家可以根據自己喜歡的醬料做雞肉，或者多做幾次，每一次都換一個口味，最好對比看看哪個更好吃。