哪種蜂蜜比較好，蜂蜜品種不同是怎麼分的

蜂蜜對人體有非常多的好處，所以我們在生活中也要經常食用。但每次買蜂蜜的時候，總會聽到什麼油菜蜜、百花蜜、槐花蜜等等，讓人云裏霧裏的，想不到蜂蜜品種有那麼多，那麼蜂蜜品種不同是按什麼分的呢?

一、蜂蜜品種不同是怎麼分的

因為蜜蜂和蜜源的種類非常多，所以在給蜂蜜品種分類時，也會從不同角度來進行。如果按蜜蜂種類分，蜂蜜可以分為土蜂蜜、意蜂蜜和黑蜂蜜，這種分類相對簡潔。但如果按照蜜蜂採集蜜源的不同來分類，就可以分為油菜蜜、芝麻蜜、百花蜜、龍眼蜜、白刺花蜜等等，這種分類方法可以分出很多蜂蜜類型。此外，也可以按蜂蜜的生產方式分類。可以分成機離蜜、巢密、壓榨蜜和濃縮蜜。要是按蜜蜂的採收季節分，則可以分成春蜜、夏蜜、秋蜜和冬蜜。除此以外還能按顏色，蜂蜜等級等區分。

二、哪種蜂蜜比較好

不同的蜂蜜功效大致相同，營養成分也比較相似。但是在選擇蜂蜜的時候，首先要考慮是不是自然成熟蜜，如果不是完全釀製成熟的封蓋蜜就不能成為好蜂蜜了，可能會有營養價值缺失等問題。

最重要的一點是，不管你選擇買哪一種蜂蜜，千萬不要買到假的就好了，如今蜂蜜市場上不僅流行以次充好，還有許多不良商家以假亂真。