蜂蜜的種類有哪些呢，蜂蜜的檢驗方法是怎樣的

提到蜂蜜大家都不陌生吧，但是如何挑選好的蜂蜜，這個可不是人人都會的，今天，小編就帶着大家一起學習一下蜂蜜的檢驗方法。

一、蜂蜜的檢驗方法是怎樣的

市面上的蜂蜜有好多種，有好的也有壞的，一罐好的蜂蜜無論從口感、味道還是營養價值上説，都比假的蜂蜜要強上許多。那麼如何辨別一罐蜂蜜是不是好的蜂蜜呢?

蜂蜜的檢驗方法可以分為這麼幾步：看、聞、嘗。

第一點，看，是要看蜂蜜中是否摻有雜質，一罐好的蜂蜜是不會摻有雜質的，好的蜂蜜在你搖晃蜂蜜瓶子的時候，蜂蜜的晃動很小，掛在瓶子壁上的蜂蜜會緩緩流下，而假的蜂蜜就做不到這一點。

第二點，聞，一罐好的蜂蜜通常是可以聞到淡淡的花香的，聞起來很舒服，而假的蜂蜜則聞不到花香，甚至會聞到一股糖精的味道，很刺鼻，很不舒服。

第三點，也是最為直接的一點，嘗，辨別蜂蜜的好壞，嘗一嘗是最有效的辦法，好的蜂蜜綿軟細膩，吃起來甜中略帶微酸，絕對不會刺喉，細細品味還有較濃花香味，假的蜂蜜則做不到這些，它吃起來全是糖的味道，很甜，刺喉，細細品味還會嚐出化學添加劑的味道。

二、蜂蜜的種類有哪些

蜂蜜分好多種，可以説世上有多少種花就有多少種蜂蜜，那麼我們常見的蜂蜜有哪些種呢?有：荊條蜂蜜、益母草蜂蜜、椴樹蜂蜜、洋槐蜂蜜、野菊花蜂蜜、柑橘蜂蜜。

聽完小編的介紹，各位小夥伴一定都學會了該如何鑑別蜂蜜，在這裏小編想提醒小夥伴麼一句，蜂蜜雖然好吃，但不要多吃，不然會長胖的。