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吃蘋果消化不良,不必緊張,關鍵要吃對

我們都經常聽説這句俗語“一日一蘋果,醫生遠離我”,可見蘋果對身體有很好的保健作用。蘋果裏含有多種對人體有益的元素和物質,有蛋白質、多種維生素、糖類、有機酸、水分、無機鹽等,經常食用蘋果有助於維持正常的生命活動,促進新陳代謝以及保持生命活力。然而,吃蘋果雖然好處多多,但也需要講究方式方法,不然很可能會適得其反。你聽説過吃蘋果消化不良嗎?不必緊張,關鍵要吃對。

吃蘋果消化不良,不必緊張,關鍵要吃對

吃蘋果消化不良嗎

1.要吃對方法

首先,食用前蘋果要清理乾淨。如果是新鮮飽滿的蘋果,我們為了攝取更多更好的營養而想保留蘋果皮的話,建議潤濕後用食鹽或小蘇打粉撒於表面進行揉搓,以清理掉表皮上殘留的保鮮劑、農藥等有害物質,也可減少或避免對腸道消化造成不良影響。倘若是食用放置較久的蘋果,那麼最好就削去果皮再進行食用了。一方面這種蘋果表面沉積的髒物會更多,另一方面它的營養流失也比較多,削去也無妨了,否則,也很容易引起胃腸不適。

其次,不要吃蘋果核。由於蘋果核裏含有一種叫氫氰酸的微毒物質,如果長期或一次吃的分量多的話,也會造成消化異常,甚至有頭暈等不良影響。

吃蘋果消化不良,不必緊張,關鍵要吃對 第2張

再者,蘋果不宜與海鮮類食品同時進食。因為蘋果中含有較多的有機酸物質會與海鮮這種高蛋白食物中的某些物質發生反應,不利胃腸消化,一同進食的話容易引起胃腸不適甚至造成不良影響。

2.要吃對時間

因為蘋果中含有鞣酸物質,一般情況下不建議空腹食用,這樣不利於消化吸收,最好是在用餐半個小時後食用,不僅更有助於胃腸消化,而且營養也均衡。

吃蘋果消化不良,不必緊張,關鍵要吃對 第3張

你還在擔心吃蘋果消化不良嗎?通過如上的描述,相信你也可以繼續放心地吃蘋果了,只要吃對方法和吃對時間,蘋果不但不會引起消化不良,反而是一種有助消化的健康水果,同時我們也要儘量挑選那些成熟的蘋果來食用,這樣更好消化。

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