你知道嗎?,枇杷化痰
炎炎夏日馬上來襲,又到了吃枇杷的季節,枇杷黃橙橙的煞是好看,那麼愛吃枇杷的你真的瞭解枇杷的功效嗎?枇杷化痰嗎?是不是很多咳嗽的小夥伴都心有疑問,今天就由小編我帶領大家一起來看一看枇杷是不是真的有化痰的功效吧,一起來看。
一、枇杷化痰嗎
可以化痰。枇杷,其果實和葉均可入藥,枇杷性味苦,平。入脾、肺、肝經。功效化痰止咳,和胃降逆。可用於咳嗽痰黏,不易咯出,以及胃熱口渴、嘔穢等。
二、枇杷功效
1、潤肺止咳
枇杷最為突出的功效就是可以潤肺止咳,藥理研究顯示,枇杷當中含有苦杏仁甙,對於肺熱咳嗽所致的痰多咳嗽等症狀有治療作用。
2、預防流感
前面我們提到,枇杷當中含有豐富的維生素,其中,豐富的維生素C可以幫助提高機體的免疫力,進而抵抗外來病毒的入侵,從而有預防流感的作用。
3、潤膚護眼
枇杷當中含有的維生素B可以滋潤肌膚,同時豐富的維生素A可以幫助改善視力,因而日常吃些枇杷可以起到潤膚護眼的效果。
三、枇杷化痰做法
(一)簡易版枇杷膏
1、食材
枇杷15斤 冰糖1斤半;
2、做法
(1)將枇杷剝去外皮和果核,將果肉放入容器備用,將80%的枇杷放入料理機,打成果泥備用
(2)將果泥放入鍋內,大火煮開,轉中火,放入剩下20%的果肉,攪拌均勻;加入果肉後成品更有嚼頭,也可全部打成果泥)放入冰糖熬煮;轉小火熬煮,直到鍋內水分蒸發,變得非常粘稠為止
(3)將果醬裝入小密封盒內,放入冰箱冷凍室可長期保存,取出後解凍可用微波爐加熱10分鐘,即可蒸發水分和殺菌
(4)枇杷膏可以存放一年多。用它泡水喝可以起到清熱作用(這個簡易版)
(二)常太古法枇杷膏
1、食材
枇杷 7斤 川貝 200克 白砂糖 500克 枇杷葉 1斤 (比例:枇杷7:1枇杷膏)
2、製作工藝
(1)將新鮮枇杷去皮、去核
(2)用山泉水將枇杷鮮肉洗淨。
(3)鐵鏟將枇杷肉搗碎至流汁狀
(4)將枇杷肉放入細孔紗布,手工擠出枇杷汁
(5)把枇杷汁倒入鐵鍋,並生柴火煮至微沸
(6)將川貝磨成粉後調水成汁,倒入鍋中
(7)約三小時後,加入少許砂糖,延長保鮮時間
(8)待枇杷汁收至微濃狀即可裝瓶
3、小技巧
(1)枇杷膏僅放少量砂糖保質,所以它像枇杷露,稀而不稠
(2)勺取適量調水單飲,甜中帶酸,口感特別好
(3)對於普通咳嗽,擁有不俗的輔助調養作用
(4)手作枇杷膏,亦是霧霾重地的潤肺珍寶
枇杷化痰嗎?相信讀了小編的文章,大家可以肯定的説出這個問題的答案了吧,枇杷化痰是沒錯的,所以咳嗽的小夥伴們可以多多吃枇杷來化痰哦,當然吃枇杷是對身體有好處的,所有人都可以吃枇杷哦,多吃枇杷,好了,大家快去買枇杷果吃去吧。