紅棗和核桃的功效

核桃，紅棗是兩種種很常見的食品，很多人都喜歡吃核桃和紅棗，不僅僅因為它們好吃，而且它富含豐富的營養物質，特別是對於那些需要補腦和補血的人來説，經常會吃。那麼，對於紅棗和核桃的功效，你知道多少呢？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。

紅棗和核桃的功效

一、紅棗的功效

1、美容作用

紅棗會令面色紅潤，因具有養顏補血的作用。如果經常用紅棗煮粥或者煲湯，能夠促進人體造血，可有效預防貧血，使肌膚越來越紅潤。

2、美白祛斑

紅棗中含有豐富的維生素C和環-磷酸腺苷，能夠促進肌膚細胞的代謝，防止黑色素沉着，讓肌膚越來越潔白細滑，達到美白肌膚、祛斑的美容護膚功效。

3、延緩衰老

紅棗能夠養血安神、滋補脾胃，如果年老體弱的人羣經常食用，能增強體質、延緩衰老;若是上班族食用，能增強食慾、緩解緊張情緒;如果晚上泡一杯紅棗茶，可有效治療失眠。

4、補氣養血

中國的草藥書籍「本經」中記載到，紅棗味甘性温、脾胃經，有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功能。現代藥理研究發現，紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞 ，是一種藥效緩和的強壯劑。在中藥學裏，紅棗的應用可分為以下幾種：

①健脾益胃：脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參、白朮共用，能補中益氣、健脾胃，達到增加食慾、止瀉的功效;紅棗和生薑、半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎與胃脹、嘔吐等症狀。

②補氣養血：紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。台大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃芪 、枸杞，能提升身體元氣，增強免疫力。

③養血安神：女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等，用紅棗和甘草、小麥同用甘麥大棗湯，可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。

④緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，並保護正氣。如十棗湯中，用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花 等瀉藥的毒性，保護脾胃不受傷害。

⑤紅棗性温味甘，含有蛋白質、多種氨基酸、胡蘿蔔素、維生素、鐵、鈣、磷物質，不僅能促進女性荷爾蒙分泌，加強胸部發育，還有補益脾胃、調和藥性、養血寧神的功效。紅棗是補氣養血的聖品，同時又物美價廉，民眾無需購買民間昂貴的補品，善用紅棗即可達到養生保健的功效。糖尿病人最好少食用，含糖量太高。

二、核桃的功效

1、減少患抑鬱症概率核桃中富含豐富的ω-3脂肪酸，可以減少患抑鬱症、注意力缺失多動症(ADHD)、癌症和老年痴呆症等的概率。

2、減少患乳腺癌的風險每天食用2盎司約60g的核桃，患乳腺癌和腫瘤的概率要小。

3、降低患糖尿病的風險每週堅持食用5次堅果的女性患2型糖尿病的風險減少近30%。堅果中的不飽和脂肪有益於胰島素分解。

4、減除壓力核桃中的核桃油具有減除血液靜壓的作用，飲食習慣的改變能更好的幫助我們的身體應對外界壓力。 

5、核桃黑髮，秋冬季吃核桃是最佳時季。

以上就是關於紅棗和核桃的功效有哪些，對此方面的知識的相關介紹了。紅棗一般有美容作用，可以美白祛斑，延緩衰老，補氣養血等等。對於女性來説，是非常需要的呢。核桃一般有降低患糖尿病的概率，還可以補充腦力呢。