天津還有哪些特色美食，除了天津大麻花

一説起天津，相信大家總能夠想到天津的一些代表性食物，比如説快板、麻花、狗不理包子等等。在天津眾多的美食當中，小編最喜歡吃的就是天津大麻花了，今天小編就來為大家好好地介紹一下，感興趣的朋友們就一起來看看吧。

一、天津大麻花

天津大麻花是天津三絕之一，吃起來酥脆香甜，越嚼越香，最特別的是這種麻花最少能夠存放上三個月，即使存放時間很久也不會變得粘軟。天津大麻花選用的都是優質的麪粉、還是要、白糖等材料，再經過十道工序加工製作而成，一整條麻花都是有十根細條組成的，根據口味的不同裏面還放上了各種各樣的小料，比如桂花、桃仁、芝麻、青梅、瓜條等等。

天津大麻花在製成之後香氣四溢，而且能夠儲存很久，可以説是一樣送禮佳品，特別是桂發祥的十八街麻花距今已經有了幾百年的歷史了。

二、天津特色美食推薦

1.狗不理包子

説起天津的狗不理包子，相信大家都不會陌生，這可是津門三絕之首。狗不理包子的外形美觀，每個包子上面都有15個包子褶，它的餡料也是有很多種的，三鮮、醬肉、海鮮、鮮肉等等，總有一款能夠符合大家的胃口。

2.耳朵眼炸糕

耳朵眼炸糕有着幾百年的歷史，它是用糯米做皮，紅豆沙作為餡料炸制而成的，炸糕色澤金黃，吃起來清新可口，因為其創始人的店就開在耳朵眼衚衕出口的地方，所以就取名叫做耳朵眼炸糕了。

3.杜稱奇火燒

杜稱奇火燒是以其創始人的名字來命名的，距今已經有六十多年的歷史了，它的餡料種類也是比較豐富的，有玫瑰、豆沙、什錦、紅果、鹹甜等等，吃起來外焦裏嫩。

4.鮮果湯圓

一般我們平時吃到的湯圓都是豆沙或者芝麻餡的，而天津的鮮果湯圓里加入了火龍果、菠蘿蜜、草莓等水果製作而成，煮出來之後色澤鮮豔，果香四溢。

5.貼餑餑熬魚

貼餑餑熬魚是天津的傳統美食之一，它是在熬魚的同時在鍋邊貼上一圈用棒子麪製作而成的餑餑，這樣既可以節省時間，而餑餑吸收了鮮美的魚湯，吃起來味道更香。

通過上文的介紹，相信現在大家對於天津大麻花都有了一定的瞭解了吧。除此之外，小編還為大家推薦了一些天津隊其他特色美食，不知道大家看了之後有沒有覺得特別心動呢?反正小編自己看着可是饞得快要流口水了，要是有機會去天津的話一定要一一品嚐一下。