冰糖檸檬怎樣保存多久還好呢
冰糖檸檬對於熬夜上火的人可謂是有利的產品，檸檬的營養價值我們就不用説了，另外冰糖可以緩解檸檬的酸澀，這兩者結合起來既能保證產品的營養，同時也保證了口感味道，很多人都喜歡吃冰糖檸檬，那麼冰糖檸檬怎樣保存多久大家知道嗎？
冰糖檸檬怎樣保存多久
檸檬通常都是以含有豐富的維生素C著稱，美白功效很好。所以檸檬雖然酸，但是人們還是想了很多可以吃出美味檸檬的吃法。最常見的就是蜂蜜檸檬茶、冰糖醃檸檬，酸中加點甜中和一下。那冰糖檸檬一般能放多久呢?如何正確的保存和飲用呢?
冰糖醃檸檬一般可以可以保存1—3個月，由保存的條件決定，放冰箱冷藏保存較好。 完整的檸檬在常温下可以保存一個月左右。檸檬在氧氣濃度低於3%、二氧化碳濃度高於10%的條件下貯藏一段時間，會對風味產生不良的影響，經過蜂蜜醃製的檸檬，保存時間會更長一點，將醃製好的冰糖檸檬放入冰箱低温密封保存，會延長檸檬的保質期，需要注意的是，取用蜂蜜檸檬的時候，要用無水無油的工具，否則，會影響檸檬的保質期，造成細菌滋生，容易變質。
冰糖醃檸檬建議用無水無油的玻璃罐密封好放入冰箱冷藏保存。 製作冰糖燉檸檬的過程中，也要注意不要沾水沾油，不然很容易滋生細菌，使檸檬加速腐敗。放入冰箱保存的時候，要注意密封好，不要讓空氣中的細菌趁機而入，取食的時候要用乾淨的無水無油的工具，之後立刻密封好蓋子。
冰糖檸檬製作起來其實很簡單，準備的材料一般市場也能夠很容易找到，製作好的冰糖檸檬怎樣保存多久只要看儲存時的温度及濕度決定，温度低、濕度低才能夠更長的保存冰糖檸檬，但是小編認為製作好的冰糖檸檬在口感最佳的時候還是儘早食用掉為好。
