五花肉烤肉的方法有哪些

説到五花肉烤肉這道菜想必不少朋友們一定都喜歡吃吧，特別是對於那些無肉不歡的朋友們來説，簡直就是一道無比好吃的美味了，而且五花肉烤肉的口感真的很爽口了，那麼，五花肉烤肉的方法有哪些？不妨我們一起去看看其中的方法有哪些吧。

五花肉烤肉的方法有哪些

一、做法一

五花肉清洗乾淨，有快一些的菜刀切成薄片，一定要且薄片，不然口感不好還不容易熟。做韓國烤五花肉的肉一定要選擇肥瘦相間的肉，這樣的肉烤出來滋滋冒肉，那滋味簡直絕了。肉片切好之後放進碗裏，加上量少耗油，一勺子生抽，加上一些烤肉醬，再拍點大蒜和薑片放進去，攪拌均勻醃製半小時。

用電餅鐺烤韓國烤五花肉是最好的，電餅鐺預熱，刷一層油，將烤肉一片片放進去烤，一面烤好之後翻一下繼續烤另一面，兩面烤的有些金黃且有種脆脆的感覺時就可以了。盤子裏面鋪上一層生菜葉子，將烤五花肉全部放進去，喜歡吃辣的朋友用刷子刷一層辣椒醬，再撒上一層芝麻，那味道保證讓你吃一次就上癮。

二、做法二

原料：帶皮切片五花肉、洋葱、蠔油、料酒、孜然粉、生薑粉、辣椒粉、辣椒油、醬油、葱花。

做法：將切片好的帶皮五花肉洗淨瀝乾，放入碗中，加入適量的鹽、蠔油、料酒、生薑粉、孜然粉、醬油、辣椒粉、辣椒油，拌勻後醃製一小時左右，洋葱洗淨後切成絲，平鋪在墊有錫紙的烤網上。將醃製好的五花肉一塊塊地鋪在洋葱上面，放入預熱好的烤箱中層，上下火，230度烤約15分鐘。

三、做法三

食材用料：五花肉，200克烤肉醬30ML、香葱一顆、孜然粉少許、生抽少許、辣椒麪少許。

做法：將五花肉切成片，烤盤中鋪上錫紙。將醃好的五花肉鋪在烤盤裏，烤箱預熱三分鐘，將五花肉放入烤箱中，200度的温度烤二十五分鐘。烤好的五花肉撒上辣椒麪孜然葱花即可。

四、做法四

食材用料：五花肉2條、小黃瓜2到3條、炒香過的白芝麻少許、四季燒烤醬1大匙、四季醬油1大匙、四季油膏1大匙、冰糖1大匙、水3大匙、米酒1大匙。

做法：備料(小黃瓜切絲鋪底備用)，將五花肉放入幹鍋幹煎至內熟及兩面金黃並逼出多餘油。放入調味料蓋上鍋蓋以中小火悶燒約10-15min待汁收剩1/3左右，吃時可灑點白芝麻添加香氣,成品上桌。

五花肉烤肉的方法有哪些？對於不知道五花肉烤肉的方法有哪些的朋友們來説，只要認真看完以上介紹的這些內容以後，一定不難從中找到準確的答案吧，以上介紹了多種做法，建議大家不妨根據自己的口味去嘗試做一下，看看哪種做出來更好吃哦。