新鮮龍眼應該怎麼挑選，福建龍眼什麼時候成熟

龍眼適合生長的比較温暖偏熱的氣候，主要分佈在亞熱帶地區。龍眼的產地比很多根據不同的產地，龍眼的成熟季節都不一樣，一般會在5-8月成熟。其中福建龍眼什麼時候成熟?新鮮龍眼應該怎麼挑選?今天小編和大家分享一下龍眼的相關知識。

一、福建龍眼什麼時候成熟

龍眼的成熟季節一般會在5月到10月，不同地區的龍眼的成熟季節不一樣，從地域上來説，泰國的龍眼成熟最早，在5月的下半個月。其中福建莆田的龍眼是這麼多個產區裏面口感和營養價值最好的，這個地區的成熟季節，在，7月下半個月到8月下半個月之間。

二、新鮮龍眼應該怎麼挑選

由於龍眼的糖分比較高，比較容易招惹蟲子。新鮮龍眼應該要怎麼挑選?首先需要看龍眼的果皮部分，一般來説顏色會比較淺，這種顏色的一般品質都是比較好的龍眼，另外要選擇比較乾淨整潔的龍眼。選購的時候可以用手去捏一下龍眼果殼的硬度，不以選擇太硬或者太軟過的果殼的龍眼。太硬的果殼的龍眼代表着還沒有成熟，如果是太軟的話，已經是成熟過度的表現。成熟度剛剛好的龍眼也是有一點柔軟的但是帶有一點彈性的。

選購龍眼的時候也可以試吃一下，比較好的龍眼剝開以後的肉質是比較厚實而柔軟的，味道也非常的甜美，注意留意一下連接枝葉部分那裏有沒有蟲子經過。

小編建議購買龍眼的時候不要一次性購買太多，龍眼成熟的時候天氣已經開始變熱，龍眼在採摘以後在正常温度情況下大概也只能放一個星期左右，如果放在冰箱裏面的話，儲存時間會久一點。

看完小編上面的介紹，小夥伴們是不是都已經比較清楚福建龍眼什麼時候成熟?新鮮龍眼應該怎麼挑選?另外小編提醒一下小夥伴們，可以把龍眼放進冰箱，這樣子可以延長龍眼的儲存時間，另外也可以把龍眼曬成龍眼乾，俗稱桂圓乾，這也是一個非常好的滋補的食物。