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孕期孕婦面能吃嗎?

面是我們生活中必不可少的主食,所以基本上不管是正常人還是孕婦都是可以吃的。説到孕婦能不能吃麪,其實本身不是面的問題,因為有很多種煮麪的方法,也可以放多食料和麪一起煮,所以孕婦能不能吃麪,其實主要是在能不能吃煮麪的配料中。

孕期孕婦面能吃嗎?

孕婦面能吃嗎

答案是肯定的,只是要選合適方法,那適合孕婦的麪條做法有哪些呢?

適合孕婦吃的麪條的做法

一、炸醬麪

材料:

半肥瘦肉末500克、六必居黃醬1袋、清水150毫升、京葱1根、老抽1勺、綠豆芽200克、黃瓜1根、麪條適量、大蒜適量、醋適量

做法:

1、把老抽和黃醬倒入一個大碗內,然後加入150毫升清水用筷子慢慢調勻;京葱切成碎末備用。

2、炒鍋內倒入比炒菜更多的油燒熱,油熱後放入京葱末翻炒半分鐘後倒入肉末一起翻炒至變色脱生,然後倒入調勻的黃醬用最小火慢慢翻炒78分鐘即可。

3、把洗淨的綠豆芽放入沸水中焯燙一下馬上撈出;黃瓜洗淨後切成絲;大蒜剁成蒜末備用。

4、把燙過綠豆芽的水燒開後放入麪條煮熟,然後撈出麪條浸入冷開水後撈起盛入碗內。

5、最後把綠豆芽和黃瓜絲夾到麪條上再盛入1勺炒好的炸醬大蒜末,再倒少許醋拌勻即可。

孕期孕婦面能吃嗎? 第2張

二、西紅柿雞蛋麪

材料:

麪條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老薑片

做法:

1、兩個西紅柿洗淨切片,兩個雞蛋搗碎,蛋液里加鹽,一塊老薑片切碎;

2、鍋內放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出;

3、另放油,油熱爆香姜碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖,如果你嫌西紅柿味太酸的話,但是隻加一點點);

4、然後加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鐘吧,然後盛出倒在麪碗裏,加鹽(鹽要多一些),味精,香油。

5、另起一鍋放水煮麪,面好即盛入裝有西紅柿湯的麪碗,撒上香菜,香噴噴!

三、茄子

材料:

茄子1個,青椒1/2個,素肉20克,拉麪1束(約120克)

做法:

1、茄子洗淨,切丁,青椒去籽,洗淨,切丁,素肉泡軟,切碎。

2、水燒開,放入麪條煮熟撈出,放入麪碗中。

3、先燒熱半杯油,將茄子炸軟撈出,順便將青椒過一下撈出,再將油倒開,然後加入其他調味料和素肉末周炒。

4、加入茄子和青椒,炒勻盛出,澆在麪條上食用。

孕期孕婦面能吃嗎? 第3張

孕婦面能吃嗎?以上我們介紹了幾種適合孕婦吃的麪條做法,孕媽媽或者是準爸爸們不妨學起來,給我們的準媽媽做做看。此外,我們建議儘量這些面的做法儘量自己動手在家做,不要在小餐館裏面吃,以確保食材的新鮮和健康,這是對孕婦最大的保障。

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