解酒妙方有哪些

過度喝酒壞處多多，嚴重者可引起酩酊大醉甚至酒精中毒。因此，掌握有效的解酒方法就顯得很重要。通過解酒妙方來分解酒精，減少酒精對人體的危害，可以促進胃腸功能和肝臟功能的恢復，減輕人體不適，對人體健康大有裨益。

解酒妙方有哪些

1、稠酸奶

酸奶會在胃部形成薄膜，保護胃部免收酒精傷害。酸奶也有催吐作用，加快酒精不經分解直接排出體外，胃部不適的酒友尤其適合，酸奶適合伴隨整個飲酒過程，時刻形成保護膜，但對宿醉的解除沒有積極作用。

2、濃橙汁

濃橙汁含有豐富的維生素C，建議酒前酒後各使用一次，每次200毫升。橙子須連皮榨汁，不要加熱或者稀釋，直接飲用。維生素C能加強肝臟的解酒功能，胃部不適的人，請與酸奶一起飲用，以免橙汁的酸性刺激胃部。

3、燕麥粥

煮成濃稠的燕麥粥，適合酒後食用。燕麥中含豐富的維生素B和大量粗纖維，有利於肝部解酒，也容易吸附酒精成分。粗纖維加速腸道蠕動，儘快排出有害成分。酒後一定要注意排大小便，酒精會麻痺腸道的蠕動，形成滯留，危害加大。

4、紅糖薑汁

這是傳統的抗感冒辦法，加快血液流動，加快酒精的代謝和揮耗。姜中有少量薑黃素，對肝部解酒有幫助，日本很多解酒成分就有薑黃素。但要注意的是，薑黃素是一種藥品，不屬於藥食同源類，有一定副作用，有可能造成內臟出血。

5、葛根粉

葛根粉15克，熱水調成糊狀，酒後食用，最好酒中加一次。葛根中的植物黃酮，是解酒的有效成分。

6、核桃粉

原理和燕麥粥類似，起作用的是維生素B和纖維粉。核桃中的不飽和脂肪酸，也可以補充飲酒過程中流失的營養。

7、蜂蜜檸檬汁

經典解酒辦法，維生素C和蜜汁共同起效，冰鎮後更好喝，通常適用於微醺酒，嚴重醉酒就不適合了。

8、葡萄汁

這個方法也不錯。葡萄中含豐富花青素，能保護肝臟的酒精過氧化反應，白話就是可以保護肝臟。葡萄中也有豐富的維生素C，不過也是適用於微醺。曾經有人做過醉酒試驗，單純服用高劑量維生素C，但效果還是不如複合配方。

9、西紅柿汁

西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進酒精 分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。

10、西瓜汁

西瓜汁是天生的白虎湯(中醫經典名方)，一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機體吸收而引起全身發熱;另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降温。飲用時加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。

解酒妙方也不是萬能的，它只是提高了肝臟的代謝功能並加速了乙醇的分解，關鍵還是少喝酒，適度喝酒，減少乙醇攝入，儘量不要喝酒精度數很高的酒，可以用米酒、葡萄酒等代替。出現酒精中毒症狀如嘔吐昏迷時，要及時就醫。