小火鍋怎麼吃好吃
在我們日常生活飲食中，除了平常經常吃的蔬菜水果肉類的家常菜等，火鍋也是不可或缺的哦，今天我們來説一説火鍋，眾所周知，火鍋煮法方便又好吃種類多種多樣，那小夥伴們知道小火鍋要怎麼吃才更有營養價值嗎？接下來就讓我們一起來了解一下吧。
小火鍋怎麼吃好吃
一、泡菜小火鍋
1.土豆1個，刨皮切小塊。
2.肉餅切小片，魚丸2顆。
3.凍豆腐提前解凍。
4.凍豆腐擠去水分，切小塊。
5.海帶結提前泡發，洗淨切絲。
6.白菜泡菜備用。
7.取半袋白菜泡菜切細。
8.金針菇適量洗淨。
9.在準備材料的同時，先在小鍋里加入肉餅、魚丸和八分鍋水，燒開。
10.燒開後加入切塊的土豆。
11.煮開，繼續燒十分鐘，燒熟土豆，燒出濃一點的湯。
12.往鍋里加入泡菜煮開，嘗一下味道，調入一下鹽和生抽，增加鹹味和鮮味。
13.煮一會再加入凍豆腐塊燒一會。
14.再加入海帶絲。
15.最後加入金針菇燙熟。
16.一邊煮一邊吃就可以啦，吃完一些再添一些進去煮就行了。
二、魚羊合鮮小火鍋
1.鱸魚剔出淨肉，切成小塊漂洗一下。
2.加葱姜水放入攪拌機打成魚茸。
3.倒入碗中，加適量的鹽攪拌上勁，再加入一勺色拉油和少許澱粉攪拌均勻。
4.把魚茸裝入裱花袋。
5.在清洗乾淨的紫蘇葉上裱出花朵造型。
6.紫蘇葉有股淡淡的清香，還可以去除異味。
7.花心放入一顆枸杞子。
8.薄千張也來做個造型，取一片千張，疊上兩次，從一邊切出梳子花刀，也就是切到三分之二處。
9.從一邊捲起。
10.用兩根乾粉絲插入固定。
11.萵筍切成方塊，用一雙筷子放在下面，切成薄片，讓其底部相連。
12.一直切到邊。
13.然後交叉切成條。同樣用筷子墊在下面。
14.胡蘿蔔用同樣的方法切出花瓣，在鹽水裏泡一會，花瓣會自然散開，而且涮燙後口感更脆爽。
15.擺入盤中。
16.其他原料清洗乾淨和羊肉卷一起也擺入盤中。
17.把肉骨頭放入鍋中燉出濃白的骨頭湯，調一下底口，倒入小火鍋中。
18.準備好小料和沾醬。
19.燒開投入原料。
20.花一樣的食材在鍋中翻騰，好看也美味。
以上就是關於小火鍋怎麼吃的有營養又好吃的一些相關介紹了，看了以上的文章內容，小夥伴們是不是覺得特別的有食慾呢？真是讓人蠢蠢欲動啊，不知道小夥伴們喜不喜歡吃小火鍋呢？營養功效和作用都非常的多，有興趣的小夥伴們可以試試哦。
