你知道嗎，甲魚的功效

甲魚是日常生活中比較常見的一種食材，相信大家應該都不會感到陌生吧。甲魚的做法有很多，而且味道美味，因此很受人歡迎。同時，甲魚還具有比較好的營養價值和食用價值，可以起到比較好的功效和作用，因此適量食用的話對身體還是比較好的。

一、甲魚的功效，你知道嗎

1、滋補養氣：甲魚當中含有豐富的蛋白質，維生素，鐵和葉酸等營養物質，多吃甲魚能夠增加造血功能，所以可以預防貧血，甲魚還可以增強體質，提高機體的免疫力，幫助調節內分泌，對體質虛弱的人很有幫助。

2、美容養顏：甲魚可以使一種藥材，它可以滋陰降火，促進身體排毒，對改善頭暈很有效果，而且甲魚中含有大量膠原蛋白，對美容養顏起到很好效果，可以使皮膚光滑、細膩、有彈性，是愛美人士養顏的聖品。

3、降壓：甲魚可以起到補氣的作用，對男士是非常好的營養品，如果男士陽剛之氣不足，可以多補補甲魚。甲魚還可以降壓，降脂，對預防高血壓、高血脂很有效果，容易患有三高症的人可以多補補甲魚。

4、增強記憶力，健腦補腦：甲魚含有大量的多不飽和脂肪酸，對預防和治療冠心病、動脈硬化以及老年性痴呆、健忘症等病症。中老年人隨着年齡的增長，容易記憶力減退、健忘，青少年處於學習階段，大量用腦，這些情況下都可以多食用甲魚來補充腦部活力。

5、防止骨骼疏鬆：甲魚也富含鈣物質，多食用能保護牙齒和骨骼的健康，促進骨骼的生長髮育，預防骨質疏鬆症的發生，對於生長髮育階段的青少年也尤其合適。

二、甲魚和烏龜的區別

1、龜和鼈都屬於水陸兩棲爬行動物，龜鼈目，一是龜科，一是鼈科。都是用肺呼吸，大部分時間呆在水下。

2、鼈有牙齒，頸部可以伸的很長，龜無牙齒，頭及四肢都有花紋。

3、龜的四肢、頭尾都可以縮入殼內。鼈科的四肢不能。

4、龜的頭是圓的， 鼈的頭是尖的，鼻子和豬鼻一樣,尾巴比較短。

5、龜殼堅硬，背上有紋路，有十三瓣花紋;鼈殼深綠色，較軟無紋路，殼面較光滑，邊緣是軟的。

三、營養價值

甲魚的肉具有雞、鹿、牛、羊、豬5種肉的美味，故素有“美食五味肉”的美稱。在它的身上，找不到絲毫的致癌因素。甲魚也因此而身價大增。甲魚富含動物膠、角蛋白、銅、維生素D等營養素，能夠增強身體的抗病能力及調節人體的內分泌功能，也是提高母乳質量、增強嬰兒的免疫力及智力的滋補佳品。

甲魚肉及其提取物能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，並用於防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等症

甲魚亦有較好的淨血作用，常食者可降低血膽固醇，因而對高血壓、冠心病患者有益

甲魚還能“補勞傷，壯陽氣，大補陰之不足”

食甲魚對肺結核、貧血、體質虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效。

作為日常生活中一種比較常見的海產品，甲魚的味道美味、做法多樣，因此比較受人歡迎。甲魚的功效是什麼，相信您通過閲讀上文，心裏應該已經比較清楚了吧。甲魚還具有比較好的營養價值和食用價值，可以起到比較好的功效和作用，適量食用對身體是有一定好處的。